Wikipedija

Étienne François Geoffroy

francoski zdravnik in kemik (1672–1731)

Étienne François Geoffroy[a] [étjen fransuà žofruà],[b] francoski zdravnik in kemik, * 13. februar 1672, Pariz, Francosko kraljestvo (sedaj Francija), † 6. januar 1731, Pariz, Francosko kraljestvo (sedaj Francija).

Étienne François Geoffroy
Étienne François Geoffroy, Louis Surugue, 1737, po navedbah Nicolasa de Largillièra
Rojstvo13. februar 1672({{padleft:1672|4|0}}-{{padleft:2|2|0}}-{{padleft:13|2|0}})[1][2][3]
Pariz
Smrt6. januar 1731({{padleft:1731|4|0}}-{{padleft:1|2|0}}-{{padleft:6|2|0}})[1][2][3] (58 let)
Pariz
NarodnostFrancija francoska
Področja
UstanoveFrancoski kolegij (1709–1731)
Poznan poafinitetne tabele[4]
ZakonecBarbe Angélique Lézier
OtrociÉtienne Louis Geoffroy (1725–1810)
Starši

Geoffroy je bil eden najpomembnejših francoskih kemikov in zdravnikov zgodnjega 18. stoletja.[7] Najbolj je znan po svojih afinitetnih tabelah iz leta 1718.[4][7] Najprej je razmišljal o poklicu lekarnarja, potem pa se je odločil za zdravniško prakso. Včasih je znan kot Estienne Geoffroy starejši (Estienne Geoffroy l'aîné[c]). Izhajal je iz stare družine pariških lekarnarjev in se je skrbno usposabljal pri najboljših učenjakih tistega časa, pri čemer se je osredotočal na delo, opravljeno v Montpellieru, pa tudi v Angliji ali drugod po Evropi.

Postal je član prvih večjih francoskih javnih raziskovalnih ustanov, Kraljeve akademije znanosti, Kraljevega vrta zdravilnih rastlin in Kraljevega kolegija, s čimer se je začela profesionalizacija znanosti. Polemika med njim in enim od njegovih kolegov na Akademiji priča o novem načinu prakticiranja znanosti, kjer vsak postavlja domnevo, ki jo skuša potrditi z eksperimenti, in predlaga nove poskuse, s katerimi želi ovreči nasprotno domnevo. Ta nova umetnost znanstvene razprave bo omogočila vzpostavitev kemijske znanosti v nastajanju na trdnih temeljih.

Ni le prispeval k poznavanju dela angleških in nemških kemikov v Franciji, ampak tudi k organizaciji rednih izmenjav med evropskimi znanstveniki. Kot član Kraljeve družbe je svoje angleške kolege seznanjal s pariškim delom in predstavljal angleško delo akademikom, kot je na primer delo Isaaca Newtona o optiki.

Pri svojem delu na področju kemije je Geoffroy združeval kontinuiteto in prelom. Po eni strani je prevzel pojmovanje starodavnih alkimistov o transmutaciji kovin, po drugi strani pa je bil pri izvoru pomembne inovacije, sestavljene iz tabeliranja kemičnih snovi s stalnimi »razmerji«.[8] Ta postopek razvrščanja snovi, pozneje znan kot »afinitetna tabela«, bo imel trajen vpliv na kemijsko delo več kot stoletje.[7] Kemija bo tedaj opustila substancializem prvin (načel, principov) in se bo lotila definiranja snovi z njihovim kroženjem iz ene kombinacije v drugo.

Dinastija Geoffroy

uredi

Dinastija Geoffroy, lekarnarji v Parizu, sega v 16. stoletje. Portreti več njenih članov krasijo Dvorano dejanj (Salle des Actes) Fakultete za farmacijo v Parizu V.[9]

Začne se z Baptistom Geoffroyem, ki so ga leta 1584 imenovali za glavnega lekarnarja.

Njegov sin Estienne Geoffroy, znan kot Estienne Geoffroy oče (1586–1670), je leta 1611 postal mojster, leta 1636 je postal pariški svetnik (échevin), leta 1642 konzul in leta 1656 sodnik. Naselil se je v Ulici du Bourg-Tibourg (4. okrožje), »v bližini Pokopališča Saint-Jean.«

Njegov vnuk Étienne [II.], znan kot Estienne Geoffroy sin, je leta 1638 prejel naziv lekarniškega mojstra in je služboval na tem istem naslovu.

Njegov pravnuk, Mathieu-François Geoffroy (Pariz, 20. maj 1644 – 26. oktober 1708), je leta 1666 prejel naziv mojstra, svetnika leta 1685 in prvega konzula leta 1694. Imel je pomembno vlogo v družbi učenjakov pod Ludvikom XIV. S poroko z Louise, hčerko Jeana Devauxa (1611–1695), slavnega kirurga, je ohranil najboljše odnose z medicinskim svetom. Njegovo lekarno na Ulici du Bourg-Tibourg je Martin Lister (1638–1712), angleški zdravnik, ki jo je obiskal leta 1698, navedel kot eno najpomembnejših v Parizu.[10] Njegovo ime je še posebej zapisano v zgodovini Francije zahvaljujoč strokovnemu znanju, za katerega je bil odgovoren v aferi s strupi med letoma 1679 in 1682.

Étienne François Geoffroy se je rodil očetu Mathieu-Françoisu Geoffroyu in materi Louise Devaux. To je bil čas velikih upravnih in finančnih prenov kralja Ludvika XIV.

Življenje

uredi

Trdno znanstveno ozadje

uredi

Kot član dolge vrste lekarnarjev, je bil deležen zelo dobre znanstvene izobrazbe, ki jo je Fontenelle[11] v svoji hvalnici označil za »izobrazbo ministrovega sina, ki je namenjen vsaj velikim cerkvenim dostojanstvom«, zlasti ker je njegov oče sprejel mnoge priznane fizike, astronome, zdravnike in kemike (vključno z Wilhelmom Hombergom (1652–1715), ki je kasneje postal Geoffroyev mentor v kemiji). Pri očetu je bil vajenec v farmaciji in je obiskoval zasebne ure botanike, kemije in anatomije.

Med dvajsetim in tridesetim letom je veliko potoval, da bi dokončal svoje izobraževanje. Oče ga je leta 1692 poslal za eno leto v Montpellier, da bi dopolnil svoje znanje farmacije pri Pierru IV. Sancheju (1626–1705), lekarniškem mojstru, vnuku lekarnarja iz Roina,[d] potomcu zelo starega rodu. Služboval je kot Sanchejev »spremljevalec«, medtem ko se je eden od njegovih sinov naselil v Parizu z Geoffroyem starejšim, da bi služboval pod enakimi pogoji.[10]

Po tem uspešnem enoletnem pripravništvu (avgust 1692 – avgust 1693) se je vrnil v Pariz, kjer so ga leta 1694 sprejeli kot lekarnarskega mojstra. Toda njegova resnična ambicija je bila postati zdravnik. Z očetovim soglasjem je študij v tej smeri nadaljeval s potovanjem po več evropskih državah.

Februarja 1698 je sprejel ponudbo grofa Tallarda, bodočega maršala, da ga spremlja v London. Grof, za dve leti izredni veleposlanik Ludvika XIV. v Angliji, mu je vse zaupal in ga imenoval za svojega osebnega zdravnika (čeprav je doktor medicine postal šele leta 1704).[11] Po priporočilu slavnega botanika Tourneforta je spoznal škotskega naravoslovca Hansa Sloana, ki je obiskoval Tournefortove tečaje v Kraljevem vrtu zdravilnih rastlin v Parizu. S Sloanom se je spoprijateljil in si z njim dolgo dopisoval. Sloane, tajnik Kraljeve družbe, je podprl njegovo izvolitev med člane te ustanove 6. julija 1698. Tam je predstavil članek, objavljen v Philosophical Transactions februarja 1699.

Preko Nizozemske se je vrnil v Pariz, kjer je vzpostavil stike z nizozemskimi učenjaki.

Januarja 1699 so ga imenovali za študenta Kraljeve akademije znanosti pod vodstvom nizozemskega kemika Homberga, rezidenčnega kemika. Na Akademiji je študiral komaj enajst mesecev, ker so ga 15. decembra 1699 imenovali za kemika in je nadomestil Nicolasa Lémeryja (1677–1743), ki je napredoval v rezidenčnega kemika.[10]

S svojim odnosom s Sloanom je bil odgovoren za prenos znanstvenih odkritij med Kraljevo akademijo znanosti in Kraljevo družbo v Londonu.[e] Te izmenjave med njima so tedaj postale referenca.[7] Odnosi med Geoffroyem in Sloanom, ki so bili tako formalizirani, so se nadaljevali še vrsto let z navzkrižnim pošiljanjem Mémoires de l'Académie royale des sciences in Philosophical transactions, ter tudi mnogih del francoskih in angleških učenjakov.[7]

9. oktobra 1700 je odšel v Italijo kot zdravnik louvoiškega opata. To bivanje je izkoristil za preučevanje različnih naravoslovnih predmetov, kot je črni pesek, ki se uporablja za suho pisanje, pesek z gore Pesaro, ki se uporablja za izdelavo leč za očala, pesek galunov iz Civita-Vecchie, tarantela itd. Odlomke iz njegovih zapiskov je Fontenelle objavil v Histoire de l'Académie Royale des Sciences med letoma 1701 in 1702.[12]

Njegov oče Mathieu-François je želel, da bi ga nasledil v njegovi farmaciji. Toda očitno je imel medicino raje kot farmacijo in na koncu mu je uspelo prepričati očeta, da je lekarniško službo prepustil mlajšemu bratu Claudu Josephu in mu dovolil, da je postal doktor regent Medicinske fakultete. Claude Joseph (1685–1752), znan kot Geoffroy mlajši, je bil prav tako kemik in lekarnar.[13] Kakor je navedel Fontenelle, se je Étienne François »začel ukvarjati z medicino in leta 1702 prejel diplomo«.[11] S temo z naslovom Kaj če bi človek začel kot črv? (An Hominis primordia, vermis?) je leta 1704, pri dvaintridesetih, zagovarjal svojo medicinsko disertacijo. Vendar je Fontenelle ponovno navedel »da se mu ni mudilo vreči v prakso, kakor hitro je imel do tega pravico; deset let se je zaprl v svojo pisarno in se želel prepričevati o veliki globini znanja, preden si ga je dovolil uporabiti.« Zato se je ponovno lotil svojega znanstvenega dela, preskuševal je, ko mu je ustrezalo, skrbel za bogate in revne, vedno obziren in zavračal je kakršen koli doktrinalen pristop.[10]

Brata Étienne François in Claude Joseph Geoffroy sta preko stika s Casparjem Neumannom, študentom Georga Ernsta Stahla, prispevala k širjenju zamisli o flogistonu v francoski znanosti.

Geoffroy se je leta 1705 poročil z Barbe Angélique Lézier, ki mu je prinesla 30.000 funtov kot doto. Živel je udobno življenje v svoji hiši na Ulici des Singes. Za svoje delo je imel laboratorij v tretjem nadstropju. Imel je dve hčerki in sina Étienna Louisa Geoffroya (1725–1810), ki je bil po očetovi smrti pod skrbništvom matere in strica po očetovi strani. Leta 1743 je postal zdravnik.[14][15]

Raziskovanje in poučevanje v večjih raziskovalnih ustanovah

uredi

Preden je postala samostojna znanost, je bila kemija zasebna laboratorijska praksa. Izvajali so jo lekarnarji, ki so želeli dobiti čista in učinkovita zdravila. V 17. stoletju so se pariški učenjaki začeli srečevati na zasebnih akademijah. Toda poleg tega, da so imeli znanstveniki prostor, kjer so bile organizirane intelektualne izmenjave, so morali imeti znatna in stalna finančna sredstva, da so lahko izvajali dokaj drage kemijske raziskovalne poskuse. Za izpolnitev teh potreb je bilo ustanovljenih več velikih kraljevih ustanov, kar je pomenilo začetek profesionalizacije znanosti. To je bil primer Kraljevega vrta zdravilnih rastlin (Jardin royal des plantes médicinales), kjer je bil od leta 1628 organiziran kemijski tečaj, nato pa so od leta 1647 tam lahko potekali prvi javni in brezplačni tečaji kemije Williama Davisona – s čimer so nadomestili napako univerze, ki ni hotela sprejeti tovrstnega poučevanja.[f] Leta 1666 je Jean-Baptiste Colbert ustanovil Kraljevo akademijo znanosti, ki je združila več vodilnih znanstvenih osebnosti, kot so Christiaan Huygens, Gilles de Roberval, Samuel Cottereau du Clos, Claude Perrault, ki jim je kralj podelil 1500 knjig.

Leta 1707 je Geoffroy postal kemijski demonstrator v Kraljevem vrtu zdravilnih rastlin, zamenjal je Guya-Crescenta Fagona (1638–1718) in Louisa Lémeryja (1677–1743). Od leta 1712 je zaporedoma, v štirih ali petih urah, poučeval kemijo in farmakognozijo (materio medico). Njegovi tečaji so predstavljali dobršen del vsebine Novega tečaja kemije po Newtonovih in Sthahlovih načelih (Nouveau cours de chymie, Suivant les Principes de Newton et de Sthall.).[16] Ta tečaj, objavljen leta 1723, so kasneje pripisali kemiku in zdravniku Jeanu-Baptistu Sénacu (1693–1770).[17] Vendar se zdi, da se je Sénac zadovoljil z zbiranjem Geoffroyjevih lekcij s pomočjo Gillesa-Françoisa Boulduca (1675–1741).[g] Novi tečaj kemije je neenakomeren, vendar pravilno predstavlja poučevanje kemika, ki je poskušal integrirati angleške nauke, ki jih je navdihnil Newton, z Becherjevimi in Stahlovimi doktrinami, ki prihajajo iz Nemčije, ne da bi prekinili francosko tradicijo Tečajev kemije (Cours de chimie).[17] Kemija je nova veda, rojena v Evropi v 18. stoletju, plod sodelovanja in zgledovanja evropskih znanstvenikov. Leta 1699 je bilo več uglednih članov Kraljeve akademije znanosti tujega porekla – Homberg, nizozemski kemik, pa tudi Cassini, italijanski astronom, naturalizirani Francoz, ki ju je Colbert pritegnil v Francijo.

Leta 1709 je Ludvik XIV. imenoval Étienna Françoisa Geoffroya za profesorja farmacije in medicine na Kraljevem kolegiju (Collège Royal).[13] Tu je nadomestil umrlega Tourneforta in je več kot dvajset let (od 1709 do 1731) poučeval v latinščini znanost, ki mu je bila ljuba, farmakognozija (materia medica) ali kot je zapisal Fontenelle: »zgodovina medicinske materije, o kateri je dolgo nabiral veliko znanja.«[11] Njegovo predavanje je bilo deset let po njegovi smrti objavljeno v treh zvezkih pod naslovom Traktat o farmakognoziji ali o zgodovini, moči, izbiri in uporabi preprostih zdravil (Tractatus de materia medica, sive de medicamentorum simplicium historia, virtute, delectu et usu).[18] Ukvarjal se je s pripravo zdravil s kemičnimi postopki.

Tej dvojni težki učni obremenitvi je Geoffroy verjel, da bi lahko dodal tudi upravne odgovornosti. Med letoma 1726 in 1729 je postal dekan pariške medicinske fakultete.[13] V več primerih je moral podpirati interese fakultete, vključno z dolgim procesom med pariškimi zdravniki in kirurgi. In kot doktor regent je tudi predaval predmete na medicinski fakulteti.[14] Njegove velike odgovornosti, skupaj s tistimi, ki so jih »zahtevali njegov poklic in njegovi različni položaji, so popolnoma uničile njegovo zdravje in v začetku leta 1730 je padel zaradi utrujenosti,« je navedel Fontenelle.

Po Hombergovi smrti septembra 1715 ga je Geoffroy 7. decembra 1715 nasledil kot rezident Akademije znanosti.[10]

Geoffroy je umrl je v Parizu 6. januarja 1731, na Ulici des Singes [Ulica des Guillemites 4], kjer je živel od leta 1719. Star je bil 59 let.

Znanstveno delo

uredi

Njegovo ime je najbolj znano v povezavi z njegovimi afinitetnimi tabelami (tables des rapports), ki jih je leta 1718 predstavil Kraljevi akademiji znanosti, leta 1720 pa so ji sledila pojasnila.[4] Najprej je predstavljeno nekaj njegovih del v zvezi s tvorbo železa. Ta osvetljujejo tradicionalni pristop, ki ga je navdihnil Becher (pa tudi Stahl), ki ga je oboževal pri kemiji.

Polemika s kartezijanskimi mehanizmi

uredi

Med letoma 1704 in 1708 se je razvila polemika med Geoffroyem in njegovim kolegom na Akademiji Louisom Lémeryjem o vprašanju nastanka žvepla in železa.[19] Louis Lémery, sin Nicolasa Lémeryja, je prevzel očetov korpuskularni in mehanični model kislin in baz (»model točk in por«). Ta kemija ni kartezijanska v strogem smislu, kot je jasno pokazal Bernard Joly, vendar je Fontenelle populariziral zamisel, da je bil Lémeryjev korpuskularizem identificiran s kartezijanskim mehanizmom.[19]

Tedaj so se žveplo, železo in kovine štele za mešane, to je telesa, ki jih je mogoče načeloma ločiti s kemijsko analizo (v bistvu sestavljene s frakcijsko destilacijo in izpiranjem). Opozicija mešanica/prvina (načelo, princip) ne ustreza trenutni opoziciji kemična spojina/preprosta snov ali kemični element, ker se ni poznala razlika med čisto snovjo in homogeno zmesjo (ali zlitino).[h] In alkimisti in kemiki preteklih stoletij so pogosto mislili, da ker se lahko zmes razgradi na njene prvine, je treba biti sposoben ponovno jo sestaviti obratno od njenih prvin.[i]

Geoffroy: železo nastaja med kalcinacijo rastlin

Leta 1704 je Geoffroy v razpravi, ki jo je predstavil Akademiji, predlagal »posnemanje narave«, to je proizvodnjo navadnega žvepla (ki ga je treba razlikovati od žveplove prvine) iz snovi, pridobljenih s kemijsko analizo te snovi.[20] Začel je s Hombergovim delom, ki je z dvema vrstama operacij uspel iz navadnega žvepla odstraniti »tri snovi tega minerala: kislo sol, žveplo ali bitumensko snov in zemljo, pomešano z nekaj kovinskimi deli«.[20]:279 Po nekaj testih, ki so ga zadovoljili, je predlagal umetno proizvodnjo železa iz njegovih sestavin: bitumna (sestavljenega iz žveplove prvine), vitriolne soli in zemlje.

V razpravi, objavljeni naslednje leto, Iskanje pepela, ki ne vsebuje delcev železa (Trouver des Cendres qui ne contiennent aucunes parcelles de fer, 1705), je pripovedoval o naključni ugotovitvi, ko je poskušal proizvesti čisto zemljo iz dobro žganega lesnega pepela: »prihajam in pregledujem ta pepel z magnetnim nožem , ...bil sem presenečen, ko sem ugotovil, da je napolnjen z zelo veliko količino delcev železa.[21] To opažanje je potrdil in posplošil Homberg: v vseh rastlinskih pepelih »je črnkast prah, ki je pravo železo«.[22] Kar ga je pripeljalo do trditve, da je »pri sežigu vse rastlinske snovi ta sestavljena iz železa«. Preprosta zdrava pamet mu je povedala, da je železo pretežko, da bi vzhajalo v obratu, zato se lahko pojavi šele ob sežigu.

Lémery: železo je že prisotno v rastlini, vendar ga magnet ne more zaznati

Njegov akademski kolega Louis Lémery je nato posredoval z razpravo o sestavi železa 14. aprila 1706.[23] Zanj je bilo železo sestavljeno iz zemeljskega materiala, ki je tesno povezan z oljnatim materialom. Zemeljska snov spada pod fiziko, da pojasni magnetne značilnosti železa, medtem ko oljnata snov spada pod kemijo, da pojasni farmakološke značilnosti železa.[19] Oljna snov se kaže v hitrosti, s katero se vname, ko se jo vrže v opilke na ogenj. Ko je kislina pomešana z železovimi opilki, se združi s svojim poroznim zemeljskim delom in tvori vitriole (železove sulfate). Njegove konice blokirajo pore kovine in preprečujejo kroženje magnetnega materiala ter tako povzročijo, da magnetne značilnosti železa izginejo. Neuspeh magnetnega testa ni več dokaz odsotnosti železa.

 
Louis Lémery je opazil povečanje »kemične vegetacije«, ko je vrgel olje vinskega kamna (kalijev karbonat) na kislo raztopino železa.

Lémery se je lahko s tem, da se je zatekel k mehanističnim razlagam, izognil sklicevanju na bistvene značilnosti kemičnih prvin, kot sta to počela Geoffroy in Homberg. Sedaj je imel mehanični model, ki mu je omogočal ovreči kolegovo teorijo o proizvodnji železa in je nasprotoval kolegovi zamisli, da so delci železa pretežki, da bi lahko splezali v posode rastline, in se lahko pojavijo le pod vplivom izgorevanja rastlin.

V svoji razpravi[24] z dne 13. novembra 1706 se je Lémery opiral na laboratorijski poskus, da bi nasprotno pokazal, da se lahko železo zlahka dvigne kljub delovanju gravitacije (glej sliko nasproti), pod pogojem, da se spremeni v vitriol.[j] Vsa tla vsebujejo železo ki se ob stiku s kislino reducira v vitriol. »Ta sol,« sem rekel, »se raztopi v zadostni količini vode, ali se ne bo mogla porazdeliti po rastlini!« je vzkliknil. Vitriol nima več magnetnih značilnosti, vendar jih lahko pridobi s kalcinacijo, ker je sestavljen iz preproste jukstapozicije železa in kisline.

3. januarja 1707 je Lémery preprosto ugovarjal umetni proizvodnji železa (iz gline in lanenega olja ...): »Zato odgovarjam, da materiali, ki jih g. Geoffroy uporablja in ki jih je zmešal za proizvodnjo umetnega železa, za vse se domneva in upravičeno, da dejansko vsebujejo železo.« (Nove izkušnje... (Expériences nouvelles...)).[25] Poskrbel je, da je »videti z jasnimi in očitnimi poskusi ... saj je vsak dal [železo] posebej z najpreprostejšo analizo«.[26]

Geoffroy: umetna proizvodnja železa

Proti temu mehaničnemu modelu je Geoffroy razvil argument, ki ga je navdihnila kemija prvin, po katerem razpad snovi predstavlja resnično uničenje z ločitvijo njegovih sestavnih prvin.[19] V svoji razpravi[27] z dne 21. maja 1707 je menil, da je ugotovljeno, da »mešanica lanenega olja z ilovnato prstjo, vitriolnega olja z eteričnimi olji zagotavlja železo«. Pokazati je nameraval, da je železo, ki ga ni v obratu, proizvedeno s kalcinacijo in da je mogoče tudi v laboratoriju umetno proizvesti »železo, pa tudi vse kovine, jih sestaviti ali razgraditi z združevanjem ali ločevanjem prvin iz katerega so oblikovani.« Ker sta proizvajala vse kovine, torej zlato, Fontenelle in Lémery ne bosta pozabila poudariti, da je nameraval Geoffroy obnoviti moč transmutacijskim upanjem alkimistov. V preteklem stoletju sta bila »alkimija« in »kemija« sopomenki. Toda na začetku 18. stoletja sta izraza prenehala biti sopomenki, »alkimija« se sedaj nanaša na kemijo preteklih stoletij (in ne na ezoterične prakse, kot rad poudarja B. Joly).[19]

Geoffroy je navedel, da je svojo teorijo o nastajanju kovin izpeljal od nemškega kemika Becherja. »Becherjev postopek« (formuliran leta 1671) je uporabil glino in laneno olje za proizvodnjo »v precej velikih količinah prave in pristne kovine, na primer železa ali druge, v štirih urah, za zelo preprosto rokovanje«.[19]

Na Lémeryjev ugovor je odgovarjal, da se »kovina, raztopljena v sokovih zemlje, dvigne v rastlinskem soku in se z njim porazdeli po vseh delih«. Ker se lahko z lahkoto zazna najmanjšo prisotnost železa po okusu ali po spremembi barve indikatorja v barvi žolčnega oreha, zakaj v »rastlinskem soku« ni opaziti ničesar takega? Kjerkoli Lémery zazna prisotnost železa, vidi samo proizvodnjo iz treh prvin. Snovi niso nikoli čiste, vedno obstajajo usedline, ki vsebujejo »to žveplo, to zemljo in te soli«, ki s kalcinacijo tvorijo železo.

Nato je združil mnoge eksperimentalne argumente, ki so kazali na prisotnost prvin v kovinah. Tudi te prvine mineralov so enake prvinam rastlin. Tako »antimon, ki je ena od snovi, ki se najbolj približa kovini, ni skoraj nič drugega kot goreče žveplo. Zlahka se vidi to žveplo, ki izdiha v modrem plamenu, če se ga kalcinira v temi.« Dejstvo, da se lahko vname, je dokaz, da vsebuje vnetljivo prvino, prvino žvepla. »Načelo vnetljivosti« je upoštevano tudi pri železnih opilkih, ki se zlahka vnamejo.

Epistemološka razsežnost znanstvene polemike

V dolgem nizu razprav, ki so se odgovarjale drug drugemu od leta 1704 do 1708, se lahko vidi kako se je vsak od obeh kemikov Akademije odzival na ugovore drugega in si predstavljal nove poskuse, ki so podpirali njegovo analizo ali poskušali razveljaviti analizo njegovega nasprotnika.[k] Kljub zelo tesnim argumentom zavrnitve niso bile nikoli prepovedane, ker so bili koncepti, ki sta jih obravnavala, še vedno nejasni in nenatančni ter so vedno dopuščali prilagoditve predznanstvenih teorij, znotraj katerih so bili razporejeni.[l] Prispevek teh razprav ni toliko v tem, da bi se videlo, katere zamisli so bile pravilne glede na tedanje znanje, kot vzpostavitev metode za vrednotenje, popravljanje ali empirično razveljavitev znanstvenih trditev. Novi predpisi Akademije[28] iz leta 1699 so organizirali te protislovne razprave in zagotovili natančna pravila vljudnosti in lepega vedenja, da bi preprečili stopnjevanje sporov.[m]

Če se zgodovine ne vrača nazaj, je treba ugotoviti, da sta Geoffroy in Lémery združevala vsak natančna opažanja, ki so vsa potrjevala (bolj ali manj) njuni teoretični analizi, ki sta si bili kljub temu v določenih točkah nasprotujoči. S poskusom razjasnitve problemov, kot je proizvodnja železa, bi se lahko postavilo trdne temelje kemijske znanosti. Boljši koncepti in razumevanje vedno izhajajo iz racionalnih in iskrenih izmenjav med kolegi o interpretaciji ponovljivih poskusov.

Lémery je jasno pojasnil to novo umetnost znanstvene razprave, ko je pripomnil, da so novi pogledi gospoda Geoffroya spodbudili, da je naredil »mnoge druge poskuse, na katere brez tega morda nikoli ne bi pomislili« in da je želja »razjasniti resnico, zaradi katere si lahko vzamem svobodo predlaganja svojih domnev.«[25][26] Ta dialog med znanstvenikoma z začetka 18. stoletja odlično ilustrira preplet ugibanj in ovrženj oziroma podkrepitev z izkušnjami, značilnega za znanstveno raziskovanje.

Tabela razmerij med snovmi

uredi

Geoffroy je v svoji razpravi 27. avgusta 1718 Tabela različnih razmerij, opaženih v kemiji med različnimi snovmi (Table des différents rapports observés en Chimie entre différentes substances) predlagal razvrstitev kemičnih snovi glede na njihovo večjo ali manjšo »nagnjenost k združitvi« z referenčno snovjo.[4] Zamisel, da bi se nekatere snovi lahko lažje združile kot druge, ni bila nova, vendar gre zasluga za združevanje vseh razpoložljivih informacij v veliko splošno tabelo, pozneje imenovano afinitetna tabela, Geoffroyu.[29]

Fontenelle in nekateri drugi so ga kritizirali, ker je v kemijo uvedel Newtonov sistem privlačnosti. Toda glede na delo Bernarda Jolyja se zdi, da se je Geoffroy vedno držal stran od kartezijanskega mehanizma in newtonizma.[7] O tem ni želel polemizirati, temveč je ostal le pri opazkah, ne da bi se spuščal v teoretične interpretacije.

Glavni članek: Table des différents rapports observés en Chimie entre différentes substances.
 
Geoffroyeve afinitetne tabele (1718): na vrhu stolpca je snov, s katero se lahko povežejo vse spodaj navedene snovi.

To so bili seznami, pripravljeni s primerjavo opazovanj o delovanju snovi med seboj, ki so prikazovali različne stopnje afinitete analognih snovi za različne reagente, in so ohranili svojo verodostojnost do konca 18. stoletja, dokler jih niso izpodrinili globlji koncepti, ki jih je uvdel Claude Louis Berthollet, da je temeljitost kemičnih reakcij odvisna od relativnih količin začetnih snovi in fizikalnih pogojev, ki se nanašajo na reakcijo.[13]

Po neuspehu korpuskularnega modela »točk in por« Nicolasa Lémeryja je Geoffroy predlagal operativni pristop k združitvi dveh snovi, ki bi lahko kemike konca stoletja usmeril na sled pravilnega pojmovanja snovnih spojin in nova teorija elementov bi bila končno zadovoljiva.[30]

Drugi njegov članek se je ukvarjal z zablodami kamna modrosti, a je kljub temu verjel, da je železo mogoče umetno oblikovati pri izgorevanju rastlinskih snovi.[31] Njegov Traktat o farmakognoziji (Tractatus de materia medico), posmrtno objavljen leta 1741, so dolgo slavili.[13]

Družina

uredi
  • Baptiste Geoffroy
    • Étienne Geoffroy (1586–5. april 1670, Pariz), lekarniški mojster, poročen 6. februarja 1639 z Marie Fremin, hčerko Françoisa Fremina, kirurškega mojstra v Parizu, in Marguerite Roussel,[32]

Bibliografija

uredi

Tečaj o farmakognoziji

uredi

Je avtor dela o farmakognoziji, objavljenega posmrtno najprej v latinščini in nato v francoščini.

Razprave Kraljeve akademije znanosti

uredi

Je avtor približno tridesetih razprav, predstavljenih Kraljevi akademiji znanosti med letoma 1700 in 1727. Kot odgovor na zahteve Akademije je podal tudi mnoga strokovna mnenja o različnih izumih, strojih in postopkih.

Glej tudi

uredi

Opombe

uredi
  1. ↑ tudi Étienne-François.[5][6]
  2. ↑ francoska izgovorjava [etjɛn fʁɑ̃swa žɔfʀwa'].
  3. ↑ ali l'Aîné.[5]
  4. ↑ Pierre Sanche, lekarnar v Montpellieru, je nato vodil svojo lekarno na Ulici de l'Argenterie in so ga opisali kot dobavitelja navarskega kralja in kraljevega lekarnarja. Je avtor dela z naslovom Opis, vrline in uporaba izdelave alkermesov (La description, les vertux et l'usage de la confection d'alkermès), Montpellier, J. Giet, 1595, 8 strani. Glej njegov članek v Dictionnaire de Biographie Héraultaise, vol. II, 2004, Promethée.
  5. ↑ Zapisnik Kraljeve akademije znanosti, zvezek 18, 1699 – Seznam projektov akademikov za leto 1699, prebran med zasedanjem 28. februarja, tako opredeljuje Geoffroyevo delo: »Delal bo na esencialnih soleh in je že začel. Poleg tega, ker je član londonske Kraljeve družbe in izmenjava pisem, ki jih vzdržuje z g. Sloanom, ki je njen tajnik, mu daje možnost, da je obveščen o več posebnih in zanimivih stvareh, s katerimi se ukvarja ta družba, in ki niso vedno v transakcijah ali dnevnikih, ki jih naroči, bo preveril in poročal kompaniji o najpomembnejših izkušnjah, ki jih bo opazil.«
  6. ↑ ker po dolgem konfliktu (od 1560 do 1630) med paracelsovimi in galenističnimi zdravniki Univerza v Parizu ni gostila poučevanja alkimije ali kemije.
  7. ↑ iz Baronovega predgovora k ponovni izdaji Tečaja kemije (Cours de chymie) Nicolasa Lémeryja iz leta 1757.
  8. ↑ ti pojmi so se začeli jasniti konec 18. stoletja. Frakcionirna destilacija, ki je bila dolgo časa glavna tehnika za »ločitev zmesi v njene prvine«, omogoča samo ločevanje različnih sestavin mešanice tekočin, ki se mešajo.
  9. ↑ tedaj so bile prvine (načela, principi ali elementi): duh, nafta, sol, voda in zemlja, Étienne de Clave v Tečaju kemije (Cours de Chimie, 1646), ki se še vedno imenujejo s sopomenkami: živo srebro, žveplo, sol, sluz in zemlja.
  10. ↑ sedaj se ve, da korenine absorbirajo železo v obliki železovega iona Fe2+. Železo je bistvena sestavina za sintezo klorofila, kar pojasnjuje, zakaj rastline s pomanjkanjem železa trpijo za klorozo.
  11. ↑ povzetek razprav, ki ga je podal Lémery v svoji razpravi Novo pojasnilo o domnevni umetni proizvodnji železa, ki ga je objavil Becher in podprl g. Geoffroy (Nouvel éclaircissement ...) z dne 5. decembra 1708, je zelo zgovoren o tej temi.
  12. ↑ Sedaj se ve, da Lémeryjev »model točk in por«, tako kot koncept »bistvenih značilnosti kemijskih prvin« ali »transmutacija kovin«, ki ga je uporabljal Geoffroy, ni veljaven. Kemiki so jih na koncu razveljavili s tem, da so si predstavljali vedno več poskusov za ovrednotenje teh domnev.
  13. ↑ Pravilo XXVI: »Akademija bo natančno zagotovila, da ob priložnostih, ko so nekateri akademiki različnih mnenj, drug proti drugemu ne bodo uporabljali nobenega izraza prezira ali zagrenjenosti, bodisi v svojem govoru ali v svojih spisih ...«

Sklici

uredi
  1. ↑ 1,0 1,1 SNAC — 2010.
  2. ↑ 2,0 2,1 data.bnf.fr: platforma za odprte podatke — 2011.
  3. ↑ 3,0 3,1 Base biographique
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 Geoffroy (1741b).
  5. ↑ 5,0 5,1 Geoffroy (1734).
  6. ↑ »GEOFFROY (Étienne-François)«, Encyclopédie méthodologique. Médecine, zv. 6, Pariz: H. Agasse, 1798, str. 618–622 – prek Google Knjige
  7. ↑ 7,0 7,1 7,2 7,3 7,4 7,5 Joly (2012).
  8. ↑ Joly (2011).
  9. ↑ Dillemann (1969).
  10. ↑ 10,0 10,1 10,2 10,3 10,4 Dorveaux (1931).
  11. ↑ 11,0 11,1 11,2 11,3 Fontenelle (1731).
  12. ↑ Geoffroy (1729).
  13. ↑ 13,0 13,1 13,2 13,3 13,4 Chisholm (1911).
  14. ↑ 14,0 14,1 Robin-Romero (2013).
  15. ↑ Notice sur M. et L. Geoffroy, docteur-régent et professeur de l'ancienne Faculté de médecine de Paris (v francoščini), 1810, str. 1–8, pridobljeno 4. julija 2024 – prek Bibliothèque numérique Medica
  16. ↑ Sénac (1723).
  17. ↑ 17,0 17,1 Joly (2014).
  18. ↑ Geoffroy (1741a).
  19. ↑ 19,0 19,1 19,2 19,3 19,4 19,5 Joly (2008).
  20. ↑ 20,0 20,1 Geoffroy (1745).
  21. ↑ Geoffroy (1730).
  22. ↑ Homberg (1731).
  23. ↑ Lémery (1731a).
  24. ↑ Lémery (1731b).
  25. ↑ 25,0 25,1 Lémery (1731c).
  26. ↑ 26,0 26,1 Lémery (1730).
  27. ↑ Geoffroy (1731b).
  28. ↑ Fontenelle (1708).
  29. ↑ Duncan (1962).
  30. ↑ Klein (1994).
  31. ↑ Geoffroy (1724).
  32. ↑ Viel (1989).
  33. ↑ Akademija znanosti (1718), Boudot, J. (ur.), Histoire de l'Académie royale des sciences ... avec les mémoires de mathématique & de physique... tirez des registres de cette Académie

Viri

uredi

Zunanje povezave

uredi

  Predstavnosti o temi Étienne François Geoffroy v Wikimedijini zbirki

Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/w/index.php?title=Étienne_François_Geoffroy&oldid=6241852«