Anka Kocmur

slovenska avtorica kuharskih knjig in nekdanji fotomodel,

Anka Kocmur, por. Anka Peljhan, slovenska avtorica kuharskih knjig, strokovnjakinja za trženje in nekdanji fotomodel, * 1968[1]

Anka Kocmur
Rojstvo1968
Državljanstvo SFRJ
 Slovenija
Alma materEkonomska fakulteta v Ljubljani
Poklicpiska kuharskih knjig, modna manekenka
Domači krajMaribor
Otroci1

Zmagala je na tekmovanju Miss Slovenije 1989.[2]

Diplomirala je na visoki poslovni šoli Ekonomske fakultete v Ljubljani.[3] Več kot 10 let je delala v marketingu. Bila je vodja marketinga v trgovskem podjetju DM in sodelovala je pri njegovem projektu »Tek za ženske«.[4][5][6]

Vodi projekt »Kuhna pa to« (Društvo Vesela kuhinja), ki osnovnošolce uči pripravo zdrave hrane.[7][8] Za njih organizira ekipna tekmovanja v kuhanju.[9][10]

Zasebno

uredi

Odraščala je v Mariboru.[2] Ljubezen do potovanj je dobila od očeta, ki je delal v turizmu. Nasprotuje negativnim predsodkom o Iranu.[11] Bila je poročena z Alešem Peljhanom, s katerim ima sina.[12][4]

Bibliografija

uredi
  • Domača kuhna pa to ali Otroci obujajo zgodovino slovenske kulinarike (samozaložba, 2012) COBISS
  • Domača kuhna pa to ali Otroci obujajo zgodovino slovenske kulinarike : naslednja epizoda (Didakta, 2013) COBISS
  • Domača kuhna pa to : [otroci osnovnih šol obujajo zgodovino slovenske kulinarike] (Didakta, 2015) COBISS
  • Babičina kuhinja po naše : [otroci osnovnih šol in Anka Peljhan obujajo zgodovino slovenske kulinarike] (Didakta, 2016) COBISS
  • Kosila naših babic (samozaložba, 2017) COBISS
  • Jedi naših babic (Društvo Vesela kuhinja, 2018) COBISS
  • Bolj in manj znane jedi naših babic (Društvo Vesela kuhinja, 2019) COBISS

Sklici

uredi
  1. »3. DM tek za ženske Ljubljana, 7.6.2008 (Rezultati)«. remote.timingljubljana.si. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  2. 2,0 2,1 Al' lepše od Anke bilo ni nobene, str. 12, Tednik (Ptuj), 29. junij 1989, letnik 42, številka 24, Dokument v zbirki Digitalne knjižnice Slovenije.
  3. »Delovanje malih in srednje velikih trgovskih podjetij : primer družinskega podjetja : diplomsko delo visoke poslovne šole«. plus.si.cobiss.net. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 9. februarja 2021. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  4. 4,0 4,1 Debeljak, Maja (28. april 2013). »V kuhanju zares uživa«. www.slovenskenovice.si. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  5. Šinik, Gorazd (8. junij 2007). »Nominator 253«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  6. Kastelic, Peter (27. maj 2008). »V Tivoliju bodo 7. junija vladale ženske«. siol.net. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  7. »Otroci otrokom pripravimo zdravo tradicionalno kosilo!«. KUHNA PA TO. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 20. oktobra 2020. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  8. »DRUŠTVO VESELA KUHINJA«. CompanyWall Business. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  9. Brun, Alenka (7. maj 2017). »Gorenjsko šolsko kosilo«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  10. Rant, Mateja (10. april 2019). »Po receptih babic«. www.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  11. Novice (5. februar 2020). »Anka Peljhan Kocmur: Svet ne pozna pravega Irana«. www.slovenskenovice.si. Pridobljeno 16. septembra 2020.
  12. »Jureta Koširja za direktorja«. Dnevnik. 3. april 2007. Pridobljeno 16. septembra 2020.