Redakcija: 09:58, 4. marec 2021 uredi A09 (pogovor \| prispevki) Preverjevalci uporabnikov, Administratorji 63.040 urejanj m Zaščitil »Kvasovka«: prepre;evanje dodajanja neumnosti ([Urejanje=Dovoli samo samodejno potrjenim uporabnikom] (poteče 07:58, 11. marec 2021 (UTC)) [Prestavljanje=Dovoli samo samodejno potrjenim uporabnikom] (poteče 07:58, 11. marec 2021 (UTC))) ← Starejše urejanje		Redakcija: 13:28, 4. marec 2021 uredi razveljavi Melaleuca alternifolia (pogovor \| prispevki) 10.930 urejanj urejanje, np Oznaka: vizualno urejanje Novejše urejanje →
Vrstica 1: '''Kvasovke''' so [[evkariont\|evkariontski]] [[Enocelični organizem\|enocelični]] organizmi iz kraljestva [[gliva\|gliv]]. Skupina zajema okrog 1500 znanih [[Vrsta (biologija)\|vrst]], okrog odstotek vseh vrst gliv. Čeprav so enocelični organizmi, so se glive razvile iz [[Mnogoceličar\|večceličnih]] prednikov. Nekatere vrste imajo sposobnost razvoja večceličnih značilnosti s tvorbo nizov povezanih [[Celica\|celic]]. Kvasovke imajo tipično premer 3-4~~ ~~ [[mikrometer\|µm]], vendar med vrstami precej ~~varira~~variira in lahko nekatere zrastejo do 40~~ ~~ [[mikrometer\|µm]]. Večina kvasovk se razmnožuje ~~aseksualno~~nespolno z [[mitoza\|mitozo]]. Kvasovke ne tvorijo enovite [[taksonomija\|taksonomske]] ali [[filogenija\|filogenetske]] skupine. Filogenetska raznolikost kvasovk je tolikšna, da jih delimo v dve ločeni debli: [[Ascomycota]] in [[Basidiomycota]]. "Prave" kvasovke razvrščamo v [[red]] [[Saccharomycetales]]. V različnih jezikih besedo kvasovka uporabljamo kot sinonim za vrsto [[Saccharomyces cerevisiae\|''Saccharomyces cerevisiae'']], ki je gospodarsko pomembna pri pridobivanju alkoholnih pijač s [[Fermentacija (biokemija)\|fermentacijo]] in pri peki kruha iz kvašenega testa. Po [[kvas\|kvasu]] je ta skupina gliv dobila tudi ime. Nekatere vrste, kot na primer [[Candida albicans\|''Candida albicans'']], so oportunistični patogeni in lahko povzročijo okužbe pri ljudeh. Kvasovke vrste [[Saccharomyces cerevisiae\|''Saccharomyces cerevisiae'']] pri fermentaciji pretvarjajo [[ogljikovi hidrati\|ogljikove hidrate]] v [[ogljikov dioksid]] in [[alkohol\|alkohole]]. Ta proces ljudje že tisočletja uporabljajo pri peki (kvas) in proizvodnji alkoholnih pijač. Kvasovke vrste [[Saccharomyces cerevisiae]] pri fermentaciji pretvarjajo [[ogljikovi hidrati\|ogljikove hidrate]] v [[ogljikov dioksid]] in [[alkohol\|alkohole]]. Ta proces ljudje že tisočletja uporabljajo pri peki ([[kvas]]) in proizvodnji alkoholnih pijač. Kvasovke uporabljajo pri proizvodnji [[Etanol\|etanola]] v industriji [[Biogorivo\|biogoriv]]. Pred kratkim so jih uporabili tudi pri generaciji električne energije v mikrobioloških gorivnih celicah. Kvasovke so pomembni organizmi v raziskavah [[Celična biologija\|celične biologije]] in so med najbolje raziskanimi evkariontskimi [[Mikroorganizem\|mikroorganizmi]]. === Glej tudi === * [[Glive]] * [[Saccharomyces cerevisiae]]

Kvasovka: Razlika med redakcijama