Sojina omaka: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m Bot: Migracija 1 interwikija/-ev, od zdaj gostuje(-jo) na Wikipodatkih, na d:q229385 |
m np |
||
Vrstica 15:
*'' Usukuchi shōyu'', svetla omaka, bolj slana, kratka doba zorenja
* ''Tamari'', fermentirana sojina omaka temne barve, v celoti iz soje, se dobro ujema z sašimijem
* ''Saishikomi shōyu'', dvakrat obdelana, zelo močna, predvsem za [[suši]] in [[sašimi]]
* ''Shiro shōyu'', bela sojuna omaka, izdelana pretežno iz pšenice
* ''Kanro shōyu'', izdeluje se v Yanai v provinci Yamaguchi
| |||