[[Slika: KebabDöner kebab.jpg|sličica| desnoDöner kebab sendvič]] ▼{{slog|razlog=otranje povezave, navajanje virov}}
'''Kebab''' je tradicionalna [[meso|mesna]] [[jed]] iz [[Srednji vzhod|Srednjega vzhoda]], katere ime v dobesednem prevodu pomeni »vrteče se meso«. Kebab poznamo v veliko različicah, med najpogostejšimi so döner, jufka, šiš, iskender kebab itd.
▲[[Slika:Kebab.jpg|sličica|desno]]
'''Kebab''' izvira iz Turčije in v dobesednem prevodu pomeni "vrteče se meso". S terminom "kebab" ponavadi mislimo na okusno jed v kruhu, polnjenim z govejim in piščančjim mesom ter različnimi vrstami zelenjave in omak. To je döner kebab, katerega naj bi prvič pripravil neki turški priseljenec v Nemčiji v 70-ih letih 20. stoletja. Danes je ta jed zelo razširjena po celem svetu in vedno več je fast foodov, ki ponujajo tudi kebab. Meso za kebab se običajno peče na vertikalno postavljenih vrtečih se nabodalih, na katerih je skupek govejega ali piščančjega mesa, ki se sproti reže s posebnim strojem ali večjim nožem. Meso se zatem da v dobro zapečen kruh ter doda zelenjavo (najpogosteje solato, zelje, paradižnik in čebulo) in omake. Kebab poznamo v veliko različicah, med najpogostejšimi so döner, jufka, šiš, iskender kebab itd. ▼
▲'''Kebab'''Z izvirabesedo iz Turčije in v dobesednem prevodu pomeni "vrteče se meso". S terminom "»kebab "« ponavadi mislimo na okusno jed v kruhu[[lepinja|lepinji]], polnjenimpolnjeni z [[govedina|govejim ]] in piščančjim mesom ter različnimi vrstami zelenjave in omak , kakršne ponujajo v lokalih s [[hitra hrana|hitro hrano]] v številnih mestih. To je döner kebab, katerega naj bije prvič pripravil neki turški priseljenec vKadir NemčijiNurman v 70-ih1970. letih 20.v stoletja.[[Zahodni DanesBerlin|Zahodnem jeBerlinu]].<ref>{{navedi ta jed zelo razširjena po celem svetunovice| url=http://www.rtvslo.si/zabava/hrana-in vedno več -pijaca/slovo-turka-ki-je -izumil-doener-kebab/321140#comments fast|title=Slovo foodovTurka, ki ponujajoje tudiizumil döner kebab |date=27. 10.2013 |work=[[MMC RTV-SLO]] |accessdate=27.10.2013}}</ref> Meso za döner kebab se običajno peče na vertikalnonavpično postavljenih vrtečih se nabodalih, na katerih je skupek govejega ali piščančjega mesa, ki se sproti reže s posebnim strojem ali večjim nožem. Meso se zatem da v dobro zapečen kruh ter doda zelenjavo (najpogosteje solato, zelje, paradižnik in čebulo) in omake . Kebab poznamo v veliko različicah, med najpogostejšimi so döner, jufka, šiš, iskender kebab itd.
[http://www.stockfood.de/bilder-fotos/D%C3%B6ner%20Kebab%20mit%20Zwiebeln,%20Tomaten%20und%20Joghurtsauce-957556.jpg|thumb|Dőner kebab]
== GlejSklici tudiin opombe ==
{{Opombe}}
* <!-- [[http://www.kebab.si/?load=25]] -->
== ViriZunanje povezave ==
* {{kategorija v Zbirki-medvrstično|Kebabs|kebab}}
http://www.kuham.si/recepti/meso/kebab.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Kebab#D.C3.B6ner
=== Opombe in reference ===
{{refsez}}
[[Kategorija:Jedi]]
=== Literatura ===
* <!-- Priimek, Ime, Leto. ''Naslov''. Kraj: Založba. -->
*
{{škrbina}}
[[Kategorija:Nekategorizirane strani]]
| 