Wikipedija

Alma Rekić

slovenska slaščičarka, političarka in televizijska osebnost

Alma Rekić, slovenska slaščičarka, kuharica, političarka in televizijska osebnost, * 27. maj 1981, Jesenice

Alma Rekić
Rojstvo27. maj 1981({{padleft:1981|4|0}}-{{padleft:5|2|0}}-{{padleft:27|2|0}})[1] (43 let)
Jesenice[1]
Državljanstvo Slovenija
 SFRJ
Alma materVišja strokovna šola za gostinstvo in turizem, Bled (2013)
Poklicslaščičarka, političarka, televizijska osebnost, lokalna političarka, piska kuharskih knjig, kuharica
Politična stranka
Naša prihodnost
Otroci1

Zaslovela je leta 2015 kot sodnica v kuharskem resničnostnem šovu MasterChef Slovenija na POP TV, v katerem je sodelovala tri sezone.[2][3] Osvojila je naziv femme fatale Slovenije 2016.[4]

V Penzionu Berc na Bledu je marca 2019 prevzela vodenje kuhinje.[5] Je članica jeseniškega občinskega sveta in predsednica krajevne skupnosti Podmežakla.

Gostinstvo

uredi

Hodila je na Srednjo gostinsko turistično šolo v Radovljici, smer kuhar, ki jo je končala leta 1998. Na isti šoli se je leta 2005 izobrazila za gostinskega tehnika. Na Višji šoli za gostinstvo in turizem na Bledu je pridobila naziv organizatorke poslovanja v gostinstvu in turizmu z diplomskim delom na temo uporabe in oblikovanja čokolade.[6]

V Grand Hotelu Toplice na Bledu je bila slaščičarka in kuharica (1997–1998), vodila je slaščičarsko delavnico v Hotelu Park na Bledu (2007–2015) ter gostinstvo v Grand Hotelu Union v Ljubljani (2015–2017) in Hotelu Kongo v Grosupljem (2017–2018), s katerim je sodelovala prek svojega podjetja.[6][7] Leta 2018 je delala v Joštovem hramu na Posavcu.[8]

Slaščičarstvo je odkrila kot pripravnica v Grand Hotelu Toplice. Meni, da za razliko od tujine slovenski slaščičarji po srednji šoli svojega znanja ne morejo poglobiti.[9] Po njenih izkušnjah ima gostinstvo težave s kršitvami predpisov in prekarnostjo. V njem je namreč veliko zaposlenih samostojnih podjetnikov, študentov in tujcev.[10]

Tekmovanja

uredi

Kot članica slovenske kuharske reprezentance (društvo kuharjev in slaščičarjev (DKSS)), v kateri je delovala med letoma 2010 in 2015, je na mednarodnem tekmovanju Intergastra 2010 v Stuttgartu s tremi različnimi tortami osvojila bron.[11][12][6] Bila je ocenjevalka na predtekmovanju za Tuševo kuharsko zvezdo 2017 na Srednji gostinski in turistični šoli (SGTŠ) Radovljica.[13] Bila je somentorica Gašperju Rjavcu na evropskem tekmovanju v poklicnih spretnostih EuroSkills 2018.[14]

Politika

uredi

Leta 2016 je postala predstavnica Delavske liste JA Jeseniška alternativa (kasneje del Levice) v jeseniškem občinskem svetu zaradi odstopa Elvisa Vukalića.[15] Leta 2018 je bila tja izvoljena kot predstavnica Levice.[16] Bila je predsednica krajevne skupnosti Podmežakla (mandat 2018–2022).[17]

Leta 2018 je na listi Levice kandidirala za poslanko v državnem zboru[18] in za jeseniško županjo (Levica Jesenice – Jeseniška alternativa).[19] Leta 2019 je na listi iste stranke kandidirala za poslanko v Evropskem parlamentu.[20] Leta 2022 je kandidirala za poslanko na skupni listi strank Naša prihodnost in Dobra država.[21]

Promocija

uredi

Oglaševala je shujševalne napitke podjetja Sensilab.[22]

Zasebno

uredi

Rodila se je v delavski družini bošnjaških priseljencev. Ima dve mlajši sestri. Z možem pravoslavcem ima sina.[8][9][23][24]

Bibliografija

uredi
  • Torte. Bizidan. 2017 (COBISS)
  • Kodele, Alenka. Sladice Alenke Kodele : [velika knjiga o pecivu]. Kmečki glas, 2019 (COBISS)

Sklici

uredi
  1. ↑ 1,0 1,1 REKIĆ, Alma (obrazislovenskihpokrajin.si)
  2. ↑ Šubic, Ana (29. marec 2015). »Iskali bodo drznost in kreativnost«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  3. ↑ »MasterChef: Alma Rekić iskreno o odhodu«. Govori.se. 21. november 2017. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  4. ↑ »Pravljična fatalka Alma«. arhiv.gorenjskiglas.si. 27. oktober 2016. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  5. ↑ »Kaj danes počne Alma Rekić?«. www.24ur.com. 8. junij 2019. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  6. ↑ 6,0 6,1 6,2 Jamar, Nina. »REKIĆ, Alma«. Obrazi slovenskih pokrajin. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  7. ↑ Pirc, Polona (6. april 2018). »Alma Rekić po hudi bolezni: Sprašujem se, kako sem preživela«. www.slovenskenovice.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  8. ↑ 8,0 8,1 Hering, Ana (17. oktober 2018). »Alma Rekić: Kandidatka za županjo občine Jesenice«. kitana.si. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 8. avgusta 2020. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  9. ↑ 9,0 9,1 Cah, Katja (23. junij 2015). »Ljudje začutijo, da nisem zoprna«. old.slovenskenovice.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  10. ↑ Poglajen, Črt (11. julij 2018). »Alma Rekić: Prekarnost zlorabe dela še dodatno povečuje – SKOZI OČI PREKARIATA«. spehnakruhu.com. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 25. aprila 2022. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  11. ↑ Brun, Alenka (14. januar 2017). »Za lačne igre?«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  12. ↑ Brun, Alenka (1. marec 2010). »Ko zadišijo ribe«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  13. ↑ Brun, Alenka (26. marec 2017). »Mlade kuhalnice«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  14. ↑ »EuroSkills: Bronasta medalja in 4 medalje za odličnost slovenskim tekmovalcem – TGZS«. 1. oktober 2018. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  15. ↑ Peternel, Urša (15. junij 2016). »Alma Rekić bo občinska svetnica«. arhiv.gorenjskiglas.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  16. ↑ »Izvoljeni občinski svetniki«. arhiv.gorenjskiglas.si. 24. november 2018. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  17. ↑ »Krajevna skupnost Podmežakla«. www.jesenice.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  18. ↑ SEZNAM POTRJENIH LIST KANDIDATOV ZA VOLITVE POSLANCEV V DRŽAVNI ZBOR,KI BODO 3. JUNIJA 2018[mrtva povezava]. dvk-rs.si. pridobljeno 6. februarja 2021
  19. ↑ »Kdo bi bili župani v gorenjskih mestih«. arhiv.gorenjskiglas.si. 18. september 2018. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  20. ↑ Zapisnik o ugotovitvi izida volitev poslancev iz republike Slovenije v Evropski parlament[mrtva povezava]. 6. junij 2019. dvk-rs.si. pridobljeno 6. februarja 2021
  21. ↑ »Dobra država in Naša prihodnost s skupno listo in nekaj znanimi obrazi«. RTVSLO.si. Pridobljeno 27. marca 2022.
  22. ↑ »V 2 mesecih je kuharska mojstrica Alma Rekić izgubila več kilogramov. Kaj je njen skrivni recept?«. sensilab.si. 11. junij 2018. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  23. ↑ »Alma Rekić že zdaj žuga sinovim puncami«. Njena.si. 4. oktober 2017. Pridobljeno 6. februarja 2021.
  24. ↑ Lovenjak, Danica (1. februar 2017). »Alma Rekić: Uspelo mi je zaradi moža«. old.slovenskenovice.si. Pridobljeno 6. februarja 2021.
Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/w/index.php?title=Alma_Rekić&oldid=6124387«