Sadjarstvo

Sadjarstvo je gospodarska dejavnost, ki se ukvarja z gojenjem sadnega drevja in pridelovanjem sadja.

Za poimenovanje sadjarstva se uporablja tudi izraz pomologija, ki pa ima tudi širši pomen, in sicer označuje vedo o sadnih vrstah, sadjarstvu in sadju.[1]

SkliciUredi

  1. Košmrlj-Levačič, Borislava (1997). "Ob Gradivu za pomološki slovar". Pridobljeno 22. december 2022.