Predloga:Slika/14. teden 2009

Pravi žafran (tudi pomladanski žafran) je rastlina iz družine perunikovk. Cveti od marca do maja na travnikih pa tudi po gozdovih po vsej Sloveniji. Podobno kot jesenski podlesek je tudi pomladanski žafran brez nadzemnega stebla. Ima zvezdast cvet z dolgo cvetno cevjo, sestavljen iz šestih zraslih venčnih listov.

Žafran, ki je že desetletja najdražja začimba na svetu po teži, izvira iz Jugozahodne Azije. Gojiti so ga začeli blizu Grčije.

Avtor fotografije: Miha