Pršut: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Shabicht (pogovor | prispevki)
SportiBot (pogovor | prispevki)
pravopis
Vrstica 18:
 
=== Italijanski in španski pršuti ===
Kultura izdelave pršuta je razširjena v večihveč evropskih sredozemskih državah, Italija in Španija sta največji izdelovalki pršuta. Skupaj v teh dveh državah izdelajo več kot dve tretjini (okrog 100 milijonov) pršutov v območju [[Sredozemlje|Sredozemlja]].
Obe državi imata z zaščiteno geografsko označbo porekla zaščitenih več proizvodov, med njimi sta svetovno znana [[Italija|italijanska]] pršuta iz [[San Daniele del Friuli|San Danielle]] (Prosciutto di San Daniele) iz [[Furlanija Julijska krajina|Furlanije]] in pa [[Parma (Italija)|parmski pršut]] (Prosciutto di Parma).