Odojek: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Addbot (pogovor | prispevki)
m Bot: Migracija 1 interwikija/-ev, od zdaj gostuje(-jo) na Wikipodatkih, na d:q23015
m Bot: Popravljanje preusmeritev
Vrstica 6:
[[Slika:French_bread_DSC09293.jpg|thumb|Svež kruh]]
 
'''Odojek''' je na ražnju pečen mlad [[domači prašič|prašiček]]ek, [[kozliček]] ali [[domača ovca|jagnje]]. Lahko se peče (priporočeno) v velikem [[pekač]]u v [[krušna peč|krušni peči]] ali nataknjen na drog nad [[ogenj|ognjem]] oziroma [[žar]]om. Če je pečen v pekaču se skupaj speče za prilogo še [[krompir]], če je pečen na drogu se postreže [[kruh]]. Servirajo se tudi [[dodatki jedem]] predvsem [[ajvar]] in (mlada) [[čebula]].
 
Servira se tudi kot hladen prigrizek z obveznim ajvarjem, [[gorčica|gorčico]] in [[srbska solata|srbsko solato]].
 
== Zgodovina ==
Vseskozi zgodovino najdemo recepte za odojke od [[StariStarorimska Rimcivilizacija|Starega Rima]] in [[Kitajska|Kitajske]] naprej.
 
== Odojek globalno ==