Skorbut: Razlika med redakcijama

Vzrok je pomanjkanje vitamina C ([[avitaminoza]]), kar pomeni dnevno manj od 20 mg zaužitega vitamina C. Priporočena količina dnevnega vnosa je 75 mg. Vitamin C sodeluje pri sintezi kolagena v vezivnem tkivu in deluje kot oksidacijsko ali redukcijsko sredstvo v telesu. Prav zaradi tega pa je pomemben za obrabmo telesa pred močno reaktivnimi in škodljivimi snovmi.