Gostilna

Gostilna je gastronomsko podjetje, kjer se streže hrana in pijača pripravljena za takojšnje uživanje. Prve gostilne so poznali že stari Rimljani pred približno dva tisoč leti^{[navedi vir]}.

Najstarejša še delujoča gostilna na slovenskem se imenuje Gastuž, deluje pa v sklopu muzejskega kompleksa Kartuzijanskega samostana Žiče na Štajerskem, nastala je v 15. stoletju (leta 1467).^[1]

Vrste gostinskih lokalov

Danes poznamo veliko vrst gostinskih lokalov, kateri so se razvili v odvisnosti od potrebe kraja in časa. Takšni so sledeči:

Sklici in opombe

↑ Žagar, Gorazd. »Žička kartuzija (samostan)«. Gradovi.net. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 23. julija 2011. Pridobljeno 4. junija 2011.

Ta članek o gospodarstvu ali financah je škrbina. Pomagajte Wikipediji in ga razširite.

[1] Žagar, Gorazd. »Žička kartuzija (samostan)«. Gradovi.net. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 23. julija 2011. Pridobljeno 4. junija 2011.

[1]