Seznam restavracij z Michelinovimi zvezdicami v Sloveniji
Seznam restavracij z Michelinovimi zvezdicami v Sloveniji. Michelinov vodnik ocenjuje restavracije of leta 1900, v Sloveniji od leta 2020.[1]
Seznam restavracij
urediRestavracija | Chef | Lokacija | 2020[2] | 2021[3] | 2022[4] | 2023[5] | 2024[6] |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Atelje | Jorg Zupan | Ljubljana | — | — | |||
COB | Filip Matjaž | Portorož | — | — | |||
Dam | Uroš Fakuč | Nova Gorica | |||||
Gostilna pri Lojzetu | Tomaž Kavčič | Zemono | |||||
Gostišče Grič | Luka Košir | Šentjošt nad Horjulom | — | ||||
Hišo Denk | Gregor Vračko | Zgornja Kungota | |||||
Hiša Franko | Ana Roš Stojan | Staro selo | |||||
Hiša Linhart | Uroš Štefelin | Radovljica | — | — | |||
Restavracija Milka | David Žefran | Kranjska Gora | — | — | |||
Restavracija Strelec | Igor Jagodic | Ljubljana | — | — | |||
Vila Podvin | Uroš Štefelin | Radovljica | — | — | — |
Sklici
uredi- ↑ »Michelinove zvezdice bodo končno zasijale tudi v Sloveniji«. MMC-RTV SLO. 12. november 2019. Pridobljeno 19. junija 2024.
- ↑ »Pet slovenskih restavracij z eno zvezdico, Hiša Franko pa kar z dvema«. MMC-RTV SLO. 16. junij 2020. Pridobljeno 19. junija 2024.
- ↑ »Hiša Franko obdržala dve zvezdici, nova zvezdica Gostišču Grič«. MMC-RTV SLO. 23. september 2021. Pridobljeno 19. junija 2024.
- ↑ »Michelinove zvezdice: Ana Roš obdržala dve, devet restavracij dobilo eno«. MMC-RTV SLO. 8. september 2022. Pridobljeno 19. junija 2024.
- ↑ »Ana Roš s Hišo Franko med 140 restavracijami na svetu s tremi Michelinovimi zvezdicami«. MMC-RTV SLO. 19. september 2023. Pridobljeno 19. junija 2024.
- ↑ »Z Michelinovimi zvezdicami letos nagrajenih deset slovenskih restavracij, ena več kot lani«. MMC-RTV SLO. 18. junij 2024. Pridobljeno 19. junija 2024.