Campari: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m robot Dodajanje: cs:Campari |
mBrez povzetka urejanja |
||
Vrstica 1:
'''Campari''' je [[grenko]]-[[sladek]] [[rdeč]] [[
[[Slika:Campari.JPG|thumb|right|200px|Campari]]
Od leta [[1862]] ga izdelujejo v [[Milano|Milanu]], [[Italija]]. Tu so v ''Cafe Camparino'' prvič postregli s tem likerjem. [[Recept]] je družinska [[skrivnost]]. Po navedbah [[proizvajalec|proizvajalca]] ''Campari Gruppe'' uporabljajo 86 različnih [[koreninica|koreninic]], [[
Sestavine zmehčajo v destilirani [[voda|vodi]] in zmešajo z [[etilni alkohol|etilnim alkoholom]]. Rdeča [[barv]]a je od naravnega barvila košenile (E 120). Po nekaj dneh zmes večkrat [[filtriranje|filtrirajo]] in shranijo v velike, znotraj s [[steklo]]m prevlečene [[cisterna|cisterne]]. Z dodatkom vode in sadnega [[sirup]]a se doseže končna stopnja [[alkohol]]a (25 %). Po 30 dneh mirovanja ga ponovno filtrirajo in napolnijo v steklenice.
|