Škrob: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m Robot: Automated text replacement (-{{biosci-stub}} +{{biološka škrbina}}) |
slika iz zbirke |
||
Vrstica 1:
[[slika:Stärkemehl 800 fach Polfilter.jpg|thumb|Škrob pri 800-kratni povečavi]]
'''Škrob''' je naravni [[polimeri|polimer]] [[glukoza|glukoze]] in [[polisaharidi|polisaharid]]. Sestavlja ga 6 [[atom]]ov [[ogljik]]a, 10 atomov [[vodik]]a in 5 atomov [[kisik]]a. V [[voda|vodi]] je netopen, [[agregatno stanje]] pa je trdno. Tališče škroba je pri 250 stopinjah celzija.
|