Hem: Razlika med redakcijama

'''Hem''' je posebna okrogla [[molekula]], ki jo najdemo v [[hemoglobin]]u in je bistvena za zmogljivost prenosa [[kisik]]a v [[kri|krvi]].

Hem je prostetična skupina, ki se poleg v hemoglobinu in mioglobinu nahaja tudi v nekaterih drugih encimih v človeškem organizmu. Pomemben je za biološko oksidacijo ter zlasti prenos kisika. Kot sestavina človeškega organizma je nujno potreben za življenje. Dejaven je v vseh celicah organizma s presnovo na osnovi kisika, z aerobno presnovo. Dnevno tvorimo približno 300 mg hema v kostnem mozgu, od 30 do 100 mg pa v jetrih. Manjši del ga nastane tudi v ledvicah in nadledvični žlezi. Proces tvorbe je zaporedje biokemičnih reakcij, ki je uravnavano z različnimi encimi.