Pistacija: Razlika med redakcijama

odstranjenih 297 zlogov ,  pred 17 leti
brez povzetka urejanja
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Brez povzetka urejanja
Brez povzetka urejanja
Vrstica 16:
}}
 
'''Pistacija''' ([[latinščina|latinskolainsko]] ''Pistacia vera, Anacardiaceae'') je majhno [[drevo]], ki zraste vse do 10 [[meter|metrov]] visoko. Doma je v jugozahodni [[Azija|Aziji]] in ima 10 do 20 [[centimeter|centimetrov]] dolge [[list]]e.
 
Drevesa so dvodomna. Oreški so koščičasti in vsebujejo semena (je orešek, vendar ne pravi botanični orešek) in so trdi in belkasti. Imajo zelo karakterističen [[vonj]] in [[okus]]. Ko se sadež odpre, se razdeli podobno kot [[oreh]], na dva dela. Odpre se z določenim zvokom. Legenda pravi, da če zaljubljenci stojijo pod drevesom in poslušajo odpiranje oreškov, prinaša srečo.
Vrstica 24:
[[Lupina]] plodu pistacije je naravno bež barve, vendar se včasih za komercialne namene obarva v rdeče. V preteklosti so jih barvali, da bi skrili madeže obiralcev. Danes večino pistacij naberejo stroji, tako da lupine ostanejo cele in čiste. Nekateri kupci pa še vedno zahtevajo rdeče, ročno nabrane oreške. Drevesa so posajena v [[sadovnjak]]ih in so ponavadi obrezana do določene velikosti, zaradi lažjega obiranja. Eno moško drevo ustvari dovolj semen, ki zadostuje osmim do dvanajstim ženskim drevesom. Ženska drevesa cvetijo od 3 do 4 tedne, moška drevesa pa proizvajajo semena nekaj tednov. Semena na ženska drevesa raznaša veter.
 
Pistacija je zelo hranljiva, kajti vsebuje 20% [[beljakovina|beljakovin]], 50% mastnega [[olje|olja]], 20% [[ogljikov hidrat|ogljikovih hidratov]], 2% [[vlaknina|vlaknin]], [[kalij]], [[kalcij]], [[magnezij]] in [[železo]]. [[1 E-1 kg|100 g]] nam daje 600 [[kalorija|kalorij]].
 
== Zunanje povezave ==
{{Wikislovar|pistacija|Pistacija}}
 
[[Kategorija:Drevesa]]
 
[[ar:فستق]]
[[ca:Llentiscle]]
[[de:Pistazie]]
[[en:Pistachio]]
[[eo:Pistako]]
[[es:Pistacho]]
[[fr:Pistache]]
[[it:Pistacia vera]]
[[ja:ピスタチオ]]
[[nl:Pistache]]
[[sr:Пистаћ]]
[[zh:开心果]]
Anonimni uporabnik