Kmečka pojedina: Razlika med redakcijama

'''Kmečka pojedina''' spada med [[Slovenija|slovenske]] narodne [[jed]]i. Kot pove že ime, je bila namenjena za praznike in druge svečane dogodke.

Kmečka pojedenapojedina seje izdelaizdelana okrog [[kuhan|kuhane]] [[kisla repa|kisle repe]] ali [[kislo zelje|kislega zelja]]. V tem se skuhaskuhamo prekajeno svinjsko [[meso]] ([[šunka]], [[zašink]], ...).

Poleg kuhanega svinjskega mesa se praviloma doda še pečeno [[svinjina|svinjino]] (rebrca, ...) in/ali, pečenice in/ali, krvavice - kar pač je bilo v shrambi oziroma je danes v hladilniku.

Sestava tekmečke jedipojedine se razlikuje poglede pokrajinahna pokrajino in letni dobičas priprave (kljub hladilnikom poleti v mesnicah ni na razpolago krvavic, ...).