Pokovka: Razlika med redakcijama

'''Pokovka''' ali '''koruza pokovka''' ([[angleščina|angleško]] ''popcorn'') je vrsta [[koruza|koruze]], katere zrna ob segrevanju v vročem olju ali suhi toploti počijo in se napihnejo. Kot taka so v zahodnem svetu priljubljen prigrizek in jih imenujemo tudi '''kokice'''. Da bi dobili izboljšan pridelek pokovke, vzgajajo posebne varietete koruze, sorta ''Zea mays'' subsp. ''mays''.