Pecilni prašek: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
ZimskoSonce (pogovor | prispevki)
Brez povzetka urejanja
Oznake: vrnjeno mobilno urejanje mobilno spletno urejanje
Vrstica 4:
Pecilni prašek vsebuje poleg drugih sestavin tudi natrijev hidrogenkarbonat (jedilna soda ali soda bikarbona), ki pri 200 ° C razpade. Pri tem nastane ogljikov dioksid, ki povzroči vzhajanje peciva.
 
[[natrijev hidrogenkarbonat|2NaHCO<sub>3</sub>]]<sub>(s)</sub> → [[natrijev karbonat|Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>]]<sub>(s)</sub> + [[vodna para|H<sub>2</sub>O]]<sub>(g)</sub> + [[ogljikov dioksid|CO<sub>2</sub>]]<sub>(g)</sub>hbdkshsbosebodnwis826363);82+je 166v8vg9;+38€;"je €;()88iwueurhbfkdnappquwyvejr dkdodiehdbsksqowoie dos s aogs dksid dmsoiwuw woaoqiqusud d skaudydmdodiwnf di836382!39€(2838838(
 
== Reakcija pecilnega praška s kisom ==