Indijska kuhinja: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m rv |
Oznaki: vrnjeno vizualno urejanje |
||
Vrstica 1:
[[Slika:Garam Masala new 2008-1.jpg|thumb|300px|Indijske začimbe]]
'''Indijska kuhinja''' je izredno raznolika [[kuhinja]], znana predvsem po široki in domiselni uporabi [[začimbe|začimb]] ter ruma. Indijska kuhinja se deli na severno in južno, čeprav sta identični; na severu je glavna hrana
Pogoste začimbe so [[orientalska kumina]], [[kardamom]], [[kurkuma]], [[gorčica]], [[čili]], [[cimet]], [[koriander]], [[žafran]], [[klinčki]], [[asafetida]], [[ingver]], [[česen]], [[muškatni orešček]], [[lovor]] in [[poper]].
|