Burek: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m brez virov |
Brez povzetka urejanja Oznake: vrnjeno mobilno urejanje mobilno spletno urejanje |
||
Vrstica 1:
{{Brez virov}}[[Slika:Motani burek 1.gif|thumb|Zavit burek]]
'''Burek''' ali '''Börek''' je jed, ki izvira iz [[Turčija|turške]] [[kulinarika|kulinarike]], vendar je zelo priljubljena v mnogih državah [[balkan]]ske regije (še posebej v
''Börek'' je turška beseda, medtem ko jedi v Albaniji pravijo ''byrek''. V ostalih balkanskih državah (predvsem bivših [[Socialistična federativna republika Jugoslavija|jugoslovanskih]]) se jed imenuje ''burek'', kar izhaja iz turške besed ''börek'', ki bi prav lahko izhajala iz [[Perzija|perzijske]] bürek ali pa je vendarle izvirna turška beseda iz korena ''Bur-'', kar pomeni ''zaviti'' oz. ''zavijati''.
|