Botulizem: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
{{normativna kontrola}} |
m np |
||
Vrstica 15:
'''Botulízem''' (lat. ''botulismus'') je [[bolezen]] zaradi [[okužba|okužbe]] z [[nevrotoksin]]om [[botulin]]om, ki ga proizvajajo [[bakterija|bakterije]] ''[[Clostridium botulinum]]'' in se kaže z [[ohromitev|ohromitvijo]] [[mišica|mišic]], ki poteka po telesu od zgoraj navzdol.<ref>http://www.termania.net/slovarji/slovenski-medicinski-slovar/5508575/botulizem?query=botulizem&SearchIn=All, Slovenski medicinski e-slovar, vpogled: 17. 6. 2016.</ref>
''Botulus'' je latinska beseda za [[klobasa|klobaso]]. Do okužbe z botulinom pride namreč največkrat zaradi zastrupitve z neustrezno [[konzervirana hrana|konzervirano hrano]]. ''Clostridium botulinum'' je [[Anaerob|anaerobna bakterija]] in se zato zlasti v nepravilno pripravljenih konzervah uspešno razmnožuje. V tem primeru je konzerva (pločevinka) pogosto napihnjena in že na videz neuporabna. Znane so tudi zastrupitve z [[med]]om pri dojenčkih. Med lahko namreč vsebuje bakterijske [[spora|spore]], ki se nato po zaužitju aktivirajo v [[črevesje|črevesju]] in proizvajajo ter izločajo botulin.
Eden najbolj znanih primerov botulizma se je zgodil leta 1922 blizu jezera [[Loch Maree]] na [[Škotska|Škotskem]], kjer je umrlo osem ribičev zaradi zaužitja zastrupljene ribje paštete.<ref>Rang H.P., Dale M.M., Ritter J.M. in Moore P.K. (ur.) (2003). "Chapter 52: Harmful effects of drugs". '''V:''' ''Pharmacology'', 5. izdaja (str. 155). Edinburgh, London, New York, itd.: Churchill Livingstone. ISBN 0-443-07145-4</ref>
| |||