Niacin: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m vrnitev sprememb uporabnika 92.244.92.202 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika Addbot
m np
Vrstica 1:
{{slog}}
[[Slika:Niacin_structure.svg‎|thumb|right|200px|Kemijska struktura niacina]]'''Niacin''' ali '''nikotinska kislina''' (''IUPAC ime'': 3-piridinkarboksilna kislina) je eden izmed pomembnejših vitaminov B-kompleksa. Imenujemo ga tudi '''vitamin B3'''. Sodeluje pri presnovi maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, pri zmanjševanju nivoja holesterola in [[Triglicerid|trigliceridov]] ter pri prekrvavitvi. Biološko aktivna oblika je nikotinamid in večina N-substituiranih analogov. Je sestavni del dveh koencimov, ''koencima I'' in ''koencima II'', ki sta esencialna za delovanje številnih encimskih sistemov. Iz tega je razvidno, da je nujno potreben za normalno delovanje človeškega organizma. <ref name="vir_1">METHODS of Vitamin Assay / Prepared and edited by the Association of Vitamin Chemists. - 3rd ed. - New York ; London ; Sydney : Interscience Publishers, 1966. http://cobiss4.izum.si/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1258122178893305&rec=1&sid=3&fmt=10 (v angleščini). Pridobljeno dne 19.4.2011 </ref>