Maščobe: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m brez virov |
m np, pp, gt |
||
Vrstica 1:
{{Brez virov}}[[Slika:Triglycerid.png|thumb|350px|right|Načelna strukturna formula za maščobe. R1, R2 in R3 so oznake za radikale maščobnih kislin.]]
'''Maščobe''' (živalsko maščobo v prehrani imenujemo '''mast''') in '''maščobna
==Vloga maščob==
Vrstica 19:
'''Nenasičene''' pa imajo več ali manj prostih, torej nezasedenih krakov. Takoj ko zaidejo v presnovo, dobesedno hlastajo po kakšnem partnerju. Zato so v presnovnem procesu zelo dejavne in živahne. Največ nenasičenih maščob najdemo v oljih rastlinskega izvora, rastlinah, bogatih z maščobami, in v morskih ribah.
== Glej tudi ==
* [[triacilglicerol]]
[[Kategorija:Maščobe| ]]
|