Redakcija: 20:03, 15. april 2019 uredi Roksi1 (pogovor \| prispevki) 2.122 urejanj Brez povzetka urejanja ← Starejše urejanje		Redakcija: 23:08, 7. februar 2021 uredi razveljavi ZimskoSonce (pogovor \| prispevki) 11.910 urejanj m škrbine Oznaka: vizualno urejanje Novejše urejanje →
Vrstica 1: [[Slika:CodazziAkadashiMiso1.jpg\|250px\|right]] '''Miso''' je tradicionalna [[japonska]] [[začimba]] iz fermentiranega [[riž]]a, [[ječmen]]a ali/in [[soja\|soje]]. Juha '''miso''' je tradicionalna [[japonska]] [[začimba]] iz fermentiranega [[riž]]a, [[ječmen]]a ali/in [[soja\|soje]]. Miso je na voljo v več oblikah: v prahu ali v pasti. Miso v prahu se mora pred uporabo namočiti v vodi, misova pasta pa se lahko uporabi takoj. Iz misa se pripravlja misova [[juha]] (zudi juha miso ali kar miso). Obvezna sestavina misove juhe je še jušna osnova [[daši]], prav tako japonska posebnost. Japonci razlikujejo več vrst misove juhe, velikokrat pa v njej najdemo [[tofu]], [[čebula\|mlado čebulico]], [[gobe]], [[alge]], [[ribe]] ... Sestavine se razlikujejo v posameznih letnih časih in v različnih delih Japonske. Misova juha in [[riž]] sta bila in sta marsikje še vedno del običajnega japonskega zajtrka, večina Japoncev pa to znamenito juho je najmanj enkrat na dan.▼ ▲~~Juha '''miso''' je tradicionalna [[japonska]] [[začimba]] iz fermentiranega [[riž]]a, [[ječmen]]a ali/in [[soja\|soje]].~~ Miso je na voljo v več oblikah: v prahu ali v pasti. Miso v prahu se mora pred uporabo namočiti v vodi, misova pasta pa se lahko uporabi takoj. Iz misa se pripravlja misova [[juha]] (zudi juha miso ali kar miso). Obvezna sestavina misove juhe je še jušna osnova [[daši]], prav tako japonska posebnost. Japonci razlikujejo več vrst misove juhe, velikokrat pa v njej najdemo [[tofu]], [[čebula\|mlado čebulico]], [[gobe]], [[alge]], [[ribe]] ... Sestavine se razlikujejo v posameznih letnih časih in v različnih delih Japonske. Misova juha in [[riž]] sta bila in sta marsikje še vedno del običajnega japonskega zajtrka, večina Japoncev pa to znamenito juho je najmanj enkrat na dan. [[Kategorija:Juhe]]▼ Sestavine se razlikujejo v posameznih letnih časih in v različnih delih Japonske. Misova juha in [[riž]] sta bila in sta marsikje še vedno del običajnega japonskega zajtrka, večina Japoncev pa to znamenito juho je najmanj enkrat na dan. [[Kategorija:Japonska kuhinja]] {{normativna kontrola}}{{Škrbina o prehrani}} ▲[[Kategorija:~~Juhe~~Začimbe]]

Miso: Razlika med redakcijama