Marakuja: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Marko Krmac (pogovor | prispevki)
mBrez povzetka urejanja
m pp
Vrstica 15:
}}
[[Slika:Passiflora edulis forma edulis4.jpg|right|thumb|240px|Passiflora edulis f. edulis]]
'''Marakuja''' ([[Znanstvena klasifikacija živih bitij|znanstveno ime]] '''''Passiflora edulis''''') je vrsta trte iz družine [[pasijonkovke|pasijonkovk]]. Izhaja iz [[Paragvaj]]a, [[Brazilija|Brazilije]] in severne [[Argentina|Argentine]] (iz provinc Corrientes in Misiones). [[Kultivar|Kultivirajo]] jo v toplih in brez snežnih območjih, na veliko pa jo gojijo v [[Indija|Indiji]], [[Šrilanka|Šrilanki]], [[Nova Zelandija|Novi Zelandiji]], na [[Karibi]]h, Braziliji, [[Bolivija|Boliviji]], [[Ekvador]]ju, [[Indonezija|Indoneziji]], [[Peru]]ju, [[Kalifornija|Kaliforniji]], [[Florida|Floridi]], [[Haiti]]ju, [[Argentina|Argentini]], [[Avstralija|Avstraliji]], [[Vzhodna Afrika|Vzhodni Afriki]], [[Mehika|Mehiki]], [[Izrael]]u, [[Kostarika|Kostariki]], [[Južna Afrika|Južni Afriki]] in na [[Portugalska|Portugalskem]] ([[Azori]] in [[Madeira]]).
 
[[Plod]] je okrogel oziroma ovalen. Ko dozori, je rumene ali temno violavijolične barve, z mehko oziroma nekoliko bolj trdno notranjostjo, ki vsebuje mnoga [[seme]]na. Sadež se lahko poje ali iz njega iztisne sok. Njegov sok se pogosto dodaja drugim sadežem za povečanjeizboljšanje arome.
 
Obstajata dva tipa sadeža, ki se med seboj odločnovidno razlikujeta po zunanjem zgledu, in sicer svetlo rumena vrsta pasijonke, poznana tudi pod imenom [[zlata pasijonka]], ki lahko zraste do velikosti [[Grenivka|grenivke]] (ta ima mehko, gladko, lahko in zračno [[lupina|lupino]]) in temno vijoličast pasijonkin sadež (manjši od [[Limona|limone]] in je manj kisel od rumenega, a ima močnejšo aromo in okus).
 
V Kolumbiji violavijolični pasijonki rečejo tudi "gulupa", da jo laže razlikujejo od rumene.
 
== Zunanje povezave ==