'''Iztrebek''' (v množini tudi '''feces''' ali '''stolica''') je [[tvarina]], ki jo izloči [[črevo]] skozi [[anus]] ob koncu [[prebava|prebave]]. Iztrebkov ne sestavljajo le neprebavljeni ostanki [[hrana|hrane]], ampak tudi različni izločki (večinoma iz [[jetra|jeter]]), [[sluz]]i, odluščene celice črevesne sluznice in [[bakterija|bakterije]], ki so navadno v črevesu.
Sestava iztrebkov se spreminja iz dneva v dan glede na vrsto zaužite hrane. Vsaka znatnejša in dalj časa trajajoča sprememba (kot na primer [[kri]] v iztrebkih), je lahko znak za [[bolezen]], ki zahteva posvet z [[zdravnik]]om.
Kri zaradi [[razjeda|razjede]] v [[želodec|želodcu]] ali [[dvanajstnik]]u ali nekatera [[zdravilo|zdravila]] obarvajo iztrebke zelo temno. Svetli iztrebki so včasih znamenje nepravilnosti v delovanju jeter ali [[trebušna slinavka|trebušne slinavke]].