Maslo: Razlika med redakcijama

dodanih 147 zlogov ,  pred 3 meseci
File
m (vrnitev sprememb uporabnika 86.61.48.51 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika SportiBot)
Oznaka: Vrnitev
(File)
[[Slika:NCI butter.jpg|thumb|Maslo in nož za mazanje masla.]]
[[File:Een_Hollands_ontbijt,_Floris_van_Schooten,_17de_eeuw,_Koninklijk_Museum_voor_Schone_Kunsten_Antwerpen,_836.jpg|thumb|Floris van Schooten]]
 
'''Maslo''' je [[mlečni izdelek]], pridobljen iz [[sladka smetana|sladke smetane]]. Običajno se za pripravo masla uporablja kravje [[mleko]]. Po uredbi Evropske unije mora maslo vsebovati vsaj 82 % [[mlečna maščoba|mlečne maščobe]] in ne več kot 16 % [[voda|vode]]. Vsebuje tudi [[mlečni sladkor]], [[rudnina|rudnine]], [[holesterol]], [[beljakovina|beljakovine]], lipidotopne [[vitamin]]e, [[mlečna kislina|mlečno kislino]] in aromatične snovi. [[Hranilna vrednost]] masla znaša okoli 740 kcal/100 g.
 
16

urejanj