Sol: Razlika med redakcijama

dodani 4 zlogi ,  pred 2 letoma
brez povzetka urejanja
Brez povzetka urejanja
Brez povzetka urejanja
[[Slika:Salt - close-up.jpg|thumb|Kristali soli]]
 
'''Kuhinjska sol''' oziroma krajše '''sol''' je nujna sestavina velike večine jedi, pogosto tudi sladkih. Sol kot [[kemijska spojina]] je sicer [[natrijev klorid]] ([[natrij|Na]][[klor|Cl]]).ZOJA
 
V [[Kulinarika|kulinariki]] ni enotnega mnenja o tem ali je sol [[začimba]] ali osnovna sestavina [[hrana|hrane]] kot [[maščoba]], [[moka]], ... Praktično v vsako [[jed]] spada sol, v organizmu ima sol posebno [[fiziologija|fiziološko]] vlogo pri večjih naporih ali v poletni vročini, ko se močneje potimo, saj uživanje soli pomaga ohranjati ravnovesje [[ion]]ov v telesnih tekočinah.
Brezimni uporabnik