Burek: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
(uporabniško ime odstranjeno) Burek s sirom, spinaco,krompirjem se v Bosni in hercegovini imenuje:sirnica, zeljanica, krompiruša Oznaki: mobilno urejanje mobilno spletno urejanje |
→Zunanje povezave: Vrstni red Oznaki: mobilno urejanje mobilno spletno urejanje |
||
Vrstica 4:
''Börek'' je turška beseda, medtem ko jedi v Albaniji pravijo ''byrek''. V ostalih balkanskih državah (predvsem bivših [[Socialistična federativna republika Jugoslavija|jugoslovanskih]]) se jed imenuje ''burek'', kar izhaja iz turške besed ''börek'', ki bi prav lahko izhajala iz [[Perzija|perzijske]] bürek ali pa je vendarle izvirna turška beseda iz korena ''Bur-'', kar pomeni ''zaviti'' oz. ''zavijati''.
Obstajajo tudi jedi enakega izgleda [[pite]], ki so najbolj pogosto napolnjene s [[sir]]om (običajno [[skuta sir]]), , [[krompir]]jem (običajno kosi krompirja), ali [[zelenjava|zelenjavo]] (običajno [[špinača]]) in jim v državah bivše Jugoslavije z izjemo Bosne in Hercegovine, rečejo sirnica, krompiruša, zeljanica(špinača)
== Zunanje povezave ==
| |||