Kakav: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Engelbert (pogovor | prispevki)
m pp
Vrstica 34:
==Predelava kakava==
[[Slika:Chocolate02.jpg|thumb|right|Čokolada]]
[[Slika:Cocoa Pods.JPG|thumb|right|Kakavove lupine v različnih fazah zorenja]]Kakav je resnično [[koncentrirana hrana]], saj 1001000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 gramov zagotavlja približno 400 kalorij [[energija|energije]]- odvisno od stopnje maščob. Najbolj razširjena oblika uživanja kakava je gotovo [[čokolada]]. Za izdelavo 1 kg čokolade je potrebno 300 do 600 zrn, odvisno od želene vsebnosti kakava.
 
=== Postopek obiranja ===