Čebelarstvo: Razlika med redakcijama

dodanih 932 zlogov ,  pred 1 letom
RKD
({{normativna kontrola}})
(RKD)
{{Infopolje RKD
| ime = Čebelarstvo
| rkd_tip =žkd
| image =
| alt =
| caption =
| lat_degrees = 46 |lat_minutes = 10 |lat_seconds = 9.34 |lat_direction = N
| long_degrees= 14 |long_minutes = 41 | long_seconds= 3.84 |long_direction = E
| coord_display = inline
| locmapin = Slovenija
| map_alt = Zemljevid Slovenije
| map_caption = Zemljevid Slovenije
| površina =
| vpisano = 2. oktober 2018
| razglasitev_rkd_tip =
| obiskovalci_št =
| obiskovalci_leto =
| uprava = [[koordinator varstva nesnovne kulturne dediščine]], [[ Muzeji radovljiške občine Radovljica]], [[Čebelarska zveza Slovenije]]
| lokacija = [[Brdo pri Lukovici]]
| občina = Lukovica
| refšt=2-00066
}}
 
[[Slika:Apiary02.jpg|thumb|right|200px|Panj na Bavarskem]]
'''Čebelarstvo''', s [[tujka|tujko]] '''apikultura''', je [[kmetijstvo|kmetijska]] panoga, ki se ukvarja z gojitvijo [[čebele|čebel]] z namenom pridobivanja njihovih proizvodov, predvsem [[med]]u in [[vosek|voska]], pa tudi za [[opraševanje]]. Najprimernejša in najbolj razširjena v ta namen je [[domača čebela]] (''Apis mellifera''), v [[Slovenija|Sloveniji]] predvsem njena avtohtona [[podvrsta (biologija)|podvrsta]] [[kranjska sivka]] (''Apis mellifera carnica''). Običajno gojijo čebele v [[panj]]ih. Čebelarstvo je pri nas panoga z dolgo tradicijo, ki se odraža tudi v ljudski [[umetnost]]i - poslikane [[panjska končnica|panjske končnice]] so cenjen okras čelne strani panjev na slovenskem.
 
== Čebelji pridelki ==
 
Čebeljih pridelkov je veliko, med pomembnejšimi pa so med, pelod, matični mleček in propolis.
 
=== [[Med]] ===
 
Glevni čebelji proizvod je [[med]]. Med je [[hrana]], [[poživilo]] ter [[zdravilo]]. Vrst medu je veliko, po celem [[svet]]u verjetno več kot 20 tisoč. Pri nas so med bolj znanimi [[gozd]]ni, cvetlični, [[kostanj]]ev, [[akacija|akacijev]], [[žajbl]]jev, [[lipa|lipov]] [[sončnica|sončničin]] in [[Bela jelka|hojev]] med. Med so uporabljali že v preteklosti in sodi med ena najstarejših človeških živil. Grški zdravnik Hipokrat je med že pred 2500 leti uporabljal kot sestavino raznih zdravil.
 
=== [[Pelod]] ===
 
Cvetni prah (pelod) so drobna telesca, ki jih proizvedejo cvetni prašniki. [[Človek|Človeškemu]] telesu je koristen, saj preprečuje morebitno pomankanje [[vitamini|vitaminov]], [[minerali|mineralov]] ter [[aminokisline|aminokislin]]. Jemljemo in kupujemo ga lahko v obliki [[kapsula|kapsul]], [[tablete|tablet]] ali pa kar v prahu. Cvetni prah se lahko prežveči, zelo težko ga je pa raztopiti v [[tekočina|tekočini]]. A če se ga dalj časa pusti namočenega, lahko postane dobra osvežilna [[pijača]]. Nikoli pa se ga ne sme pregrevati, saj se s tem uničijo njegove zdravilne lastnosti.
 
=== [[Matični mleček]] ===
 
Matični mleček je belkasta, [[mleko|mleku]] podobna tekočina. Nastaja ko čebele delavke opravljajo nalogo dojilj. Nastaja v posebnih mešičkih ob hlavi, katera pozneje zakrnita. Koristen za človeka je, saj dvigne vitalno raven in jo vzdržuje na visokem nivoju. Kupujemo ga v lončkih od 3 do 20 gramov in je v tej količini tudi najkoristnejši. Hrani se ga pri temperaturi 0-5 [[°C]].
 
=== [[Propolis]] ===
 
Čebele iz propolisa gradijo obrambne zidove ob vhodu v panj, lepijo ter mašijo razpoke, lakirajo notranjost panja, in z njimi balzamirajo trupla pobitih vsilivcev, katerih zaradi velikosti ne morejo spraviti iz panja. Propolis je zelo močan lokalni anestetik, močnejši od [[kokain]]a in [[novokain]]a. Pospešuje celjenje ran in pomaga pri vnetjih.
 
==Viri==
{{opombe}}
*{{navedi splet|url= http://www.mk.gov.si/fileadmin/mk.gov.si/pageuploads/Ministrstvo/Razvidi/RKD_Ziva/Rzd-02_00066.pdf|title=Opis enote žive kulturne dediščine |publisher= |accessdate=28. februar 2019}}
 
== Glej tudi ==
10.656

urejanj