Glukoza: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
posodobil sem dejstva
m vrnitev sprememb uporabnika 194.249.186.218 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika Romanm
Oznaka: vrnitev
Vrstica 45:
 
== Biologija in biokemija ==
Grozdni sladkor spada med enostavne sladkorje allah pajk in torej med ogljikove hidrate. Je najpomembnejši vir energije za organizem. [[Rdeče krvničke]] so zmožne dobiti energijo le iz glukoze, prav tako v normalnih razmerah tudi [[možgani]]. Slednji lahko v času [[stradanje|stradanja]] pridobijo tudi do 80 % energije iz [[ketonska telesca|ketonskih telesc]]. Glukoza predstavlja okoli 0,1 % mase [[kri|krvi]]. Krvne koncentracije glukoze uravnavata hormona [[insulin]] in [[glukagon]].
 
Glukoza se lahko v organizmu s procesi [[glikoliza|glikolize]], [[oksidativna dekarboksilacija|oksidativne dekarboksilacije]] in [[citratni ciklus|citratnega ciklusa]] popolnoma presnovi do [[voda|vode]] in [[ogljikov dioksid|ogljikovega dioksida]]. Ob preobilju glukoze v organizmu lahko le-ta preko vmesnega [[presnovek|presnovka]] [[acetil-CoA]] vstopa v sintezo [[maščobne kisline|maščobnih kislin]]. Presežni del glukoze se skladišči tudi v obliki [[glikogen]]a. Zaloge glikogena se nahajajo zlasti v [[jetra|jetrih]] in [[skeletna mišica|skeletnem mišičju]]. Presnovne poti glukoze so natančno uravnane s hormoni.