Biokemija: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Brez povzetka urejanja
m vrnitev sprememb uporabnika 141.138.48.216 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika Nettgames
Oznaka: vrnitev
Vrstica 1:
'''Biokemíja''' je [[znanost|interdisciplinarna veda]] , ki preučuje [[kemične snovi]] in [[kemijski proces|procese]], ki se odvijajo v [[organizem|organizmih]]: [[rastline|rastlinah]], [[živali]]h in [[Mikroorganizem|mikroorganizmih]].
ana. Druge veje biokemije vključujejo [[genetski kod|genski kod]] ([[Deoksiribonukleinska kislina|DNK]], [[Ribonukleinska kislina|RNK]]), sintezo [[beljakovina|beljakovin]], transport prek [[celična membrana|celične membrane]] ter [[prenos signala]].
 
Biokemija se ukvarja s strukturo in funkcijo [[celica|celičnih sestavin]], kot so [[beljakovina|beljakovine]], [[ogljikovi hidrati]], [[lipid]]i, [[nukleinska kislina|nukleinske kisline]] in druge biomolekule. V zadnjem času se biokemija ukvarja bolj specifično s [[kemijska reakcija|kemijskimi reakcijami]], ki jih [[kataliza|katalizirajo]] [[encim]]i, ter z lastnostmi beljakovin.
 
anaBiokemija [[celični metabolizem|celičnega metabolizma]] je bila izčrpno opisana. Druge veje biokemije vključujejo [[genetski kod|genski kod]] ([[Deoksiribonukleinska kislina|DNK]], [[Ribonukleinska kislina|RNK]]), sintezo [[beljakovina|beljakovin]], transport prek [[celična membrana|celične membrane]] ter [[prenos signala]].
 
== Razvoj biokemije ==
Kot zametke biokemije lahko štejemo odkritje prvega [[encim]]a, [[diastaza|diastaze]] ([[Anselme Payen]], [[1833]]). Leta [[1828]] je [[Friedrich Wöhler]] objavil članek o sintezi [[sečnina|sečnine]], s katerim je dokazal, da je mogoče tudi [[organska kemija|keorganske]] spojine ustvariti umetno, izven organizma. K hitremu razvoju biokemije so, posebej v [[20. stoletje|20. stoletju]], pripomogle tehnike, kot so [[kromatografija]], [[rentgensko sipanje]], [[jedrska magnetna resonanca]], [[označevanje z radioizotopi]], [[elektronski mikroskop|elektronska mikroskopija]] in simulacije [[molekulska dinamika|molekulske dinamike]]. Te tehnike so omogočile odkritje in podrobno analizo številnih molekul in [[metabolična pot|metaboličnih poti]] v [[celica|celici]], kot so [[glikoliza]] in [[Krebsov cikel]].
 
Dandanes se izsledki biokemije uporabljajo na številnih področjih od [[genetika|genetike]] do [[molekularna biologija|molekularne biologije]] in od [[kmetijstvo|poljedelstva]] do [[medicina|medicine]]. Ena prvih praktičnih rab biokemijskih procesov je bila verjetno uporaba [[kvas]]ovk pri vzhajanju [[kruh]]a, kar so poznali že pred 5000 leti.
 
== Sistematska povezava med biokemijo, genetiko in molekularno biologijo ==
Raziskave v biokemiji uporabljajo specifične tehnike, ki so značilne le za biokemijo, vendar se kljub temu povezuje tudi s tehnikami in idejami iz [[genetika|genetike]], [[molekularna biologija|molekularne biologije]] in [[biofizika|biofizike]]. Nikoli ni bilo čisto jasne meje med temi področji, vsebino in tehnikami, vendar so člani vsakega področja zelo natančno določili in sistematizirali te pojme.
 
'''Biokemija''' proučuje področje kemijskih substanc v življenjskih procesih, ki se pojavljajo v živih organizmih.