Pršut: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m vrnitev sprememb uporabnika 178.172.53.150 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika CommonsDelinker
Kraskras (pogovor | prispevki)
m Spremembe slik
Vrstica 1:
[[Slika:DriedPršut hamNatur Lokev SloveniaKras.jpg|thumbalt=|sličica|Slovenski pršut, izdelan na [[Kras]]u]]
 
'''Pršút''' je na [[Burja|vetru]] sušeno [[svinjina|svinjsko]], redkeje [[govedina|goveje]] [[stegno]].
 
Vrstica 11 ⟶ 10:
Priprava in prodaja pršuta je bila nekdaj pomembna gospodarska dejavnost.
Na [[Kras]]u pršut od šestdesetih let 20. stoletja sušijo v pršutarnah v vaseh [[Lokev]], [[Šepulje]] in [[Kobjeglava]].
[[Slika:Kraški pršut ZGO16 mesecev.jpg|thumbalt=|leftlevo|sličica|Originalni Kraški pršut z [[Zaščitena geografska označba|zaščiteno geografsko označbo]]]]
 
== Zgodovina in razširjenost ==