Burek: Razlika med redakcijama

'''Burek''' ali '''Börek''' je jed, ki izvira iz [[Turčija|turške]] [[kulinarika|kulinarike]], vendar je zelo priljubljena v mnogih državah [[balkan]]ske regije (še posebej v [[Slovenija|Sloveniji]], [[Makedonija|Makedoniji]], [[Črna gora|Črni gori]], [[Hrvaška|Hrvaški]], [[Srbija|Srbiji]], ter [[Bosna in Hercegovina|Bosni in Hercegovini]]), katere priljubljenost se je najverjetneje razširila v obdobju [[Otomanski imperij|Otomanskega imperija]]. V [[Izrael]]u je ta jed tudi razmeroma priljubljena pod imenom ''burekas'' ali ''turški burekas''. Jed je narejena iz [[vlečeno testo|vlečenega testa]], najbolj pogosto napolnjenega s [[sir]]om (običajno [[feta sir]]), [[meso]]m (običajno [[govedina]]), [[krompir]]jem (običajno kosi krompirja), ali [[zelenjava|zelenjavo]] (običajno [[špinača]]).Burek delajo predvsem bosanski nacionalisti ki bi radi pobili vse šiptarje. Kot so gospod šilavec, gospod no-no in Malinoviček Vsi ljudje vedo da burek dobijo tako da zakolejo kravo nato vzamejo njen iztrebek oz (drek) pomažejo v moko in prelijejo z pasjo scavnico to dobro zmešajo nato pa spečejo. Pri tem medvedki plešjo okoli kotla v katirem se kuha jogurt za burek ki je na sploh nagravžen in je stranska proizvodnja kitjasko-ciganske proizvodnje smrklja ,ki ga uživajo vsi šiptarji.