Mlezivo: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Vrstica 29:
Glavne razlike med kolostrum in zrelim [[mleko]]m so, da ima kolostrum višjo raven imunoglobulinov, vitamina A in D, [[železo|železa]], [[kalcij]]a in drugih vitmainov in mineralov.
V višjih koncentracijah so prisotni poleg imunoglobulinov tudi laktoferin, lizocim in laktoperoksidaze, zato ima kolostrum antimikrobne lastnosti v primerjavi z mlekom.<ref name=druga />
== Goveji kolostrum ==
| |||