Čebula: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m vrnitev sprememb uporabnika 194.249.90.66 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika SportiBot Oznaka: vrnitev |
m pnp (otok -> država), drugi drobni popravki AWB |
||
Vrstica 21:
Čebula je ena najstarejših [[zelenjava|zelenjav]], ki jih pozna človek in jih lahko najdemo v veliko receptih in pripravkih vseh kultur na svetu. Dandanes jih lahko najdemo v sveži, zmrznjeni, konzervirani, v [[kis]]u ali dehidrirani obliki. Čebule se uporabljajo, po navadi sesekljane ali v rezinah v vseh vrstah hrane. Je sestavina skoraj vsake jedi, kjer se praži ali kuha, v svežih [[solata]]h, predvsem v tistih, kjer se izlužuje veliko soka ([[paradižnik]]ova, [[kumara|kumarična]], itd.) in kot pikantno prilogo ali omako. Redko jih jemo same, ampak kot dodatek glavni hrani. Čebula je lahko ostra, začinjena, močno začinjena, lahko pa tudi mila ali sladka.
Čebulice v kisu se jedo kot prigrizek. V [[
Čebulno tkivo se pogosto uporablja pri pouku [[naravoslovje|naravoslovja]] za demonstracijo uporabe [[mikroskop]]a, saj ima čebula relativno velike celice, ki jih je lahko opazovati pri majhni povečavi<ref>{{cite web
Vrstica 67:
* Gööck Roland, ''Gewürze und Krauter von A - Z" (V svetu začimb in dišav)'', Založba Mladinska knjiga in HP Droga Portorož, Ljubljana, 1979 {{COBISS|ID=14143751}}
[[Kategorija:Luk]]▼
{{normativna kontrola}}
▲[[Kategorija:Luk]]
|