Hrana: razlika med redakcijama

dodan 101 zlog ,  pred 3 leti
m
vrnitev sprememb uporabnika 109.182.127.189 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika Yerpo
(Spremenila sem besede, ki so bile podčrtane, odebeljene, obarvane.)
m (vrnitev sprememb uporabnika 109.182.127.189 (pogovor) na zadnje urejanje uporabnika Yerpo)
Oznaka: vrnitev
[[slika:Good Food Display - NCI Visuals Online.jpg|thumb|Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano]]
'''Hrana''' je skupek snovi[[snov]]i, ki jo [[organizem]] zaužije in predstavlja vir [[energija|energije]] za njegovo delovanje ter molekularne[[molekula]]rne gradnike za rast. Zaužite snovi se v procesu [[prebava|prebave]] pretvorijo v obliko, ki jo lahko asimilirajo in uporabijo [[celica|celice]], neprebavljivi ostanki pa se izločijo. Uravnotežena prehrana mora vsebovati vse snovi, ki jih potrebuje telo.
 
Običajno govorimo o hrani s stališča človeka, kateremu predstavlja osnovno [[potreba|potrebo]]. Skozi zgodovino si je človek zagotavljal hrano z [[Lov|lovom]] in nabiralništvom[[nabiralništvo]]m, zadnjih 10.000 let pa predvsem z načrtnim gojenjem (kmetijstvom[[kmetijstvo]]m). Zdaj je večina prehranske energije, ki jo zaužije človeštvo, produkt [[prehrambena industrija|prehrambene industrije]], ki izvaja različne postopke umetnega spreminjanja živil.
 
V osnovi je človeška hrana običajno živalskega[[žival]]skega ali [[rastline|rastlinskega]] izvora.
* Živila rastlinskega izvora so: [[Žito|žita]], [[stročnice]], [[gomoljnice]], ...
 
* Živila rastlinskegaživalskega izvora so: žita[[ribe]], stročnice[[perutnina]], gomoljnice[[Udomačenje|udomačene]] živali, divjačina, ...
* Drugo: [[voda]], minerali[[mineral]]i, kovine v sledeh in v toplih ter vročih krajih [[sol]].
* Živila živalskega izvora so: ribe, perutnina, udomačene živali, divjačina, ...
* Drugo: voda, minerali, kovine v sledeh in v toplih ter vročih krajih sol.
 
== Priprava hrane ==