Šrilanka: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Ljuba brank (pogovor | prispevki)
Ljuba brank (pogovor | prispevki)
Vrstica 411:
=== Hrana in praznovanja ===
[[File:SL-rice and curry.jpg|thumb|Šrilanški riž in curry.]]
Jedi so riž in curry, ''pitu'', ''[[kiribat]]'', polnozrnat ''roti'', riževe testenine, ''wattalapam'' (bogat puding malajskega porekla iz kokosovega mleka, ''jaggery'', indijskih oreškov, jajc in začimb, vključno cimet in muškatni orešček), ''kotu'' in ''apam'' (palačinke). [[Nangka]] včasih lahko nadomesti riž. Tradicionalna hrana je postrežena na rastlinskem ali lotusovem listu.
 
Bližnjega vzhoda vplive in navade najdemo v tradicionalnih mavrskih jedeh, medtem ko so nizozemski in portugalski vplivi razširjeni pri meščanih, ki ohranjajo svojo kulturo s pomočjo tradicionalnih jedi kot je ''lamprais'' (v juhi kuhan riž in pečen v bananinem listu), ''breudher'' (nizozemski biskvit) in ''Bolo Fiado'' (torta v portugalskem slogu).
 
V aprilu šrilančani praznujejo budistično in hindujsko novo leto. ''Esala perahera'' je simboličen budistični praznik sestavljen je iz plesov in okrašenih slonov v Kandiju v juliju in avgustu. Sestavni del praznovanja so ples z ognjem, bičem, kandijski ples in razni drugi. Kristjani praznujejo [[božič]]ni dan 25. decembra in [[velika noč|veliko noč]]. Tamilci praznujejo tajski ''Pongal'' in ''Maha Shivaratri'', muslimani praznujejo [[Hadž]] in [[Ramadan]].
 
 
== Glej tudi==