Čeprav nekateri domnevajo, da so v Istri že času [[Rimljani|Rimljanov]] pridelovali sol, so bile tukajšnje soline zagotovo obravnavane na [[RiženskiRižanski zbor|Rižanskem zboru]] leta 804 in prvič pisno omenjene v Piranskem statutu iz leta 1274, <ref>{{navedi knjigo |author=Vinčec, Milan |year=2009|title=Istraː Koper, Izola, Piranː kulturno turistični vodnik |publisher= Arsvideo, Koper|isbn=978-961-269-087-8 |cobiss=246454272 |pages=115}}</ref>. Že v tisti dobi so bile zgodovinske piranske soline (Sečoveljske soline z nekdanjimi v [[Lucija, Piran|Luciji]] ter [[Strunjanske soline]] v večinski lasti piranskih rodbin. <ref>{{navedi knjigo |author=Vinčec, Milan |year=2009|title=Istraː Koper, Izola, Piranː kulturno turistični vodnik |publisher= Arsvideo, Koper|isbn=978-961-269-087-8 |cobiss=246454272 |pages=115}}</ref>. Sečoveljske solin se razprostirajo v zahodnem delu naplavne ravnice rek [[Dragonja|Dragonje]] in Drnice, v neposrednem zaledju Piranskega zaliva in so danes del [[Sečoveljske soline|Krajinskega parka Sečoveljske soline]].
