Dišavno olje: Razlika med redakcijama

'''Dišávna ólja''', tudi '''etêrična ólja''' so kapljevine oljnega videza in [[otip]]a z izrazitim [[vonj]]em. Večinoma so [[rastline|rastlinskega]] izvora. Za razliko od [[olje|rastlinskih olj]] za [[hrana|prehrano]] in tehnično uporabo, ki po [[kemija|kemijski]] sestavi sodijo med [[maščobe]], so dišavna olja mešanica različnih snovi (zlasti teprenskih in fenilpropidnih spojin) in nimajo enotnih kemijskih značilnosti. Pri rastlinah so lahko prisotna v vseh organih, proizvajajo pa jih zlasti višje rastline, predvsem [[vrsta (biologija)|vrste]] iz [[družina (biologija)|družin]] [[ustnatice|ustnatic]], [[nebinovke|nebinovk]], [[lovorovke|lovorovk]] ... Nastajajo lahko v žleznih celicah na površini rastlinskih organov(rastline iz družine nebinovk, ustnatic ...), v oljnih celicah (npr. družina lovorovk), v sekretornih votlinicah (npr. družina [[mirtovke|mirtovk]]) ali v sekretornih kanalčkih (npr. družina [[kobuljniceKobulnice|kobuljnickobulnic]]).