Pršut: Razlika med redakcijama

 

V [[Španija|Španiji]] izdelujejo Iberski pršut (Jamón ibérico). Prašiče pasme pata negra bellota zadnje mesece hranijo na prosti paši z želodom v [[hrast]]ovih gozdovih južne Španije. Pršute nato sušijo vsaj dve leti.