Hrana: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Brez povzetka urejanja
Jalen (pogovor | prispevki)
rvv
Vrstica 1:
[[slika:Good Food Display - NCI Visuals Online.jpg|thumb|Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano]]
'''Hrana''' je skupek hranilin snovi[[snov]]i, ki jo [[organizem]] zaužije in predstavlja vir [[energija|energije]] za njegovo delovanje ter [[molekula]]rne gradnike za rast. Zaužite snovi se v procesu [[prebava|prebave]] pretvorijo v obliko, ki jo lahko asimilirajo in uporabijo [[celica|celice]], neprebavljivi ostanki pa se izločijo.
 
Običajno govorimo o hrani s stališča človeka, kateremu predstavlja osnovno [[potreba|potrebo]]. Skozi zgodovino si je človek zagotavljal hrano z [[lov]]om in [[nabiralništvo]]m, zadnjih 10.000 let pa predvsem z načrtnim gojenjem ([[kmetijstvo]]m). Zdaj je večina prehranske energije, ki jo zaužije človeštvo, produkt [[prehrambena industrija|prehrambene industrije]], ki izvaja različne postopke umetnega spreminjanja živil.