Kamamber: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Shabicht (pogovor | prispevki)
Shabicht (pogovor | prispevki)
Vrstica 8:
== Proizvodnja ==
Pristnik kamamber izdelujejo iz nepasteriziranega [[krava|kravjega]] [[mleko|mleka]], ki ga obdaja tanka užitna plast [[plesen|plesni]] tipa ''[[Penicillium candida]]'' in ''[[Penicillium camemberti]]''.
Kamamber danes izdelujejo v majhnih okroglih modelčkih, sir, ki po navadi tehta okoli 250 g, pa je skoraj vedno zavit v papir in zapakiran v majhne lesene škatlice.
 
== Zgodovina ==