Pršut: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
mBrez povzetka urejanja |
mBrez povzetka urejanja |
||
Vrstica 14:
== Zgodovina in razširjenost ==
Tradicionalno so pri nas pršut uživali ob koncu večjih del (npr. [[žetev|žetve]], [[košnja|košnje]], [[trgatev|trgatve]]) in za praznike ([[žegnanje]], [[poroka]], [[velika noč]]). Večinoma so bili pršuti namenjeni za prodajo. Kmetje so jih pred [[druga svetovna vojna|drugo svetovno vojno]] nosili v [[Trst]] prodajat zlasti trgovcem in gostilničarjem.
[[Slika:Štorje, pršut 1969.jpg|thumb|sušenja pršuta na kmetih, Štorje (1969
=== Italijanski in španski pršuti ===
|