Kamamber: Razlika med redakcijama

 

Kamamber izvira iz francoske pokrajine [[Camembert (pokrajina)|Camembert]], prvič pa naj bi ga leta 1791 izdelala [[Marie Harel]], kmetica iz [[Normandija|Normandije]]. Ta pa naj bi nasvet dobila od [[duhovnik]]a iz pokrajine [[Brie (pokrajina)|Brie]]. Camembert danes izdelujejo v majhnih okroglih modelčkih, sir, ki po navadi tehta okoli 250 g pa je skoraj vedno zavit v papir in zapakiran v majhne lesene škatlice.

 

== Viri ==

* [http://www.camembert-aoc.org/ Camembert AOC]

 

[[Kategorija:Francoski siri]]