Wikipedija

Vegetarijanstvo: Razlika med redakcijama

Pregledujte zgodovino interaktivno
← Starejše urejanjeNovejše urejanje →
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
VizualnoVikibesedilo
Brez povzetka urejanja
Vrstica 14:
* [[Lakto-ovo vegetarijanstvo|Laktoovovegetarijanstvo]] – dieta, pri kateri je poleg hrane rastlinskega izvora dovoljeno tudi uživanje mlečnih izdelkov in jajc.
* [[Veganstvo]] – dieta, pri kateri meso, mleko in jajca niso dovoljena, med pa le občasno.<ref>[http://www.vegan.org/FAQs/index.html#7 Vegan Action FAQ: Je med dovoljen?]</ref> '''Etični vegetarijanci''' se izogibajo vsem izdelkom živalskega izvora (npr. usnje, volna, krzno), '''prehranski vegani''' ali '''popolni vegetarijanci''' pa živalske izdelke izključujejo le iz prehrane. '''Okoljsko veganstvo''' zavrača uporabo živalskih proizvodov na predpostavki, da je industrijska praksa okolju škodljiva in netrajnostna.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Veganism</ref>
* [[Fleksiveganstvo]] – dieta, pri kateri se uživa predvsem vegansko hrano, občasno, vendar redko, pa tudi mleko, jajca in med., Razlikazlasti mediz fleksitarijanstvometično in fleksiveganstvom je v tem, da prvo popolnoma izključuje uživanje mesa inekološko jemanj torejsporne striktnejšepridelave.▼
 
Bolj redke so nekoliko strožje diete:
Vrstica 21 ⟶ 22:
* [[Makrobiotika]] – je dieta, pri kateri se uživajo predvsem polnozrnate [[žito|žitarice]], stročnice, zelenjavo in tradicionalno japonsko hrano. Vsi makrobiotiki niso popolni vegetarijanci, saj dieta dovoljuje tudi [[ribe]].<ref>[http://www.imss.macrobiotic.net/ International Macrobiotic Shiatsu Society], glej poglavje ''Macrobiotic Dietary Recommendations'' {{ikona en}}</ref>
 
V sodobni družnidružbi obstajajo številne oblike [[delno vegetarijanstvo|delnega vegetarijanstva]], ki poleg sonaravno pridelane hrane rastlinskega izvora uživajo tudi mlečne izdelke, jajca, ribe, perutnino in občasno tudi drugo meso.<ref name="consumes-meat">{{cite book|last=Langley-Evans |first=Simon |title=Nutrition: A Lifespan Approach |year=2009 |publisher=Wiley |pages=172 |url=http://books.google.com/books?id=nxejlilBot4C&lpg=PA172&dq=%22semi-vegetarianism%22&pg=PA172#v=onepage&q=%22semi-vegetarian%22&f=false |quote=There are many forms of vegetarian diet from the semi-vegetarian (consumes meat infrequently)...}} {{ikona en}}</ref> Nekatere oblike dovoljujejo uživanje mesa v manjših količinah (dieta, ki dovoljuje tudi uživanje morskih živali, in sadežev ter dieta, ki dovoljuje meso le ob posebnih priložnostih). Vendar je vegetarijanska zveza zavzela stališče, da v takšnih oblikah prehranjevanja ne gre za vegetarijanstvo, saj so ribe in ptiči živali in ne rastline.<ref>[http://www.vegsoc.org/fish/ Vegetarians don't eat fish, shellfish or crustacea.], Vegetarian Society, accessed Apr 6, 2012 {{ikona en}}</ref>
 
Vrste [[delno vegetarijanstvo|delnega vegetarijanstva]]:
 
* [[Fleksitarijanstvo]] – dieta, pri kateri se uživa predvsem hrano rastlinskega izvora, občasno, vendar redko, pa tudi meso.<ref>{{cite book | title=Whole Foods Diet Cookbook: 200 Recipes for Optimal Health | publisher=Gibbs Smith | author=Ivy Larson, Andrew Larson | year=2009 | pages=304 | isbn=9781423604921 | edition=illustrated}} {{ikona en}}</ref><ref>{{cite web|title=2003 Words of the Year |publisher=American Dialect Society |date=2007-01-13 |url=http://www.americandialect.org/index.php/amerdial/2003_words_of_the_year/ |accessdate=2012-04-06}} {{ikona en}}</ref><ref name=newsweek.com>Yabroff, Jennie. [http://www.newsweek.com/id/228720 "No More Sacred Cows"], ''Newsweek'', December 31, 2009. {{ikona en}}</ref>
▲* [[Fleksiveganstvo]] – dieta, pri kateri se uživa predvsem vegansko hrano, občasno, vendar redko, pa tudi mleko, jajca in med. Razlika med fleksitarijanstvom in fleksiveganstvom je v tem, da prvo popolnoma izključuje uživanje mesa in je torej striktnejše.
* [[Pollotarijanstvo|Polotarijanstvo]] – dieta, pri kateri se poleg hrane rastlinskega izvora uživa tudi piščanca in drugo perutnino ter občasno ribe, ne uživa pa se mesa drugih živali.<ref name="PreedyBurrow2009">{{cite book|last1=Preedy|first1=Victor R.|last2=Burrow|first2=Gerard N.|last3=Watson|first3=Ronald|title=Comprehensive Handbook of Iodine: Nutritional, Biochemical, Pathological and Therapeutic Aspects|url=http://books.google.com/books?id=7v7g5XoCQQwC&lpg=PA523&dq=pollotarians&pg=PA523#v=onepage&q&f=false|accessdate=17 September 2011|date=2009-02-09|publisher=Academic Press|isbn=9780123741356|page=523}} {{ikona en}}</ref><ref name="HayesLaudan2008">{{cite book|last1=Hayes|first1=Dayle|last2=Laudan|first2=Rachel|title=Food and Nutrition / Editorial Advisers, Dayle Hayes, Rachel Laudan|url=http://books.google.com/books?id=2w5i2MBvZf8C&lpg=PA1058&dq=pollotarians&pg=PA1058#v=onepage&q=pollotarians&f=false|accessdate=17 September 2011|date=2008-09|publisher=Marshall Cavendish|isbn=9780761478270|page=1058}} {{ikona en}}</ref>
* [[Pescetarijanstvo|Pesketarijanstvo]] – dieta, pri kateri se poleg hrane rastlinskega izvora uživa tudi ribe in preostalo morsko hrano, ne uživa pa se perutnine in rdečega mesa sesalcev.<ref name="Merriam-Webster (2009)">Merriam-Webster Online Dictionary. 2009. ''"pescatarian."'' <nowiki>[</nowiki>Online<nowiki>]</nowiki> [[Merriam-Webster|Merriam Webster, Inc]]. Available at [http://www.merriam-webster.com/dictionary/pescatarian http://www.merriam-webster.com/dictionary/pescatarian] <nowiki>[</nowiki>Accessed 17 July 2009<nowiki>]</nowiki> {{ikona en}}</ref>
Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/wiki/Vegetarijanstvo«