Pivo: Razlika med redakcijama

Glavne sestavine piva so [[voda]], [[slad]], [[hmelj]] in [[kvas]]. Slad so namočena, [[kaljenje|nakaljena]] in zatem posušena ali pražena žitna zrna. Med kaljenjem v zrnju nastajajo [[encim]]i [[amilaza|amilaze]], ki razgrajujejo škrob v vodotopne [[sladkor]]je. Hmelj da pivu grenek okus, kvas pa povzroči [[alkoholno vrenje]], v katerem nastaneta [[etanol]] in [[ogljikov dioksid]]. Ker se sestavine (tudi [[voda]], ki igra pomembno vlogo pri okusu te pijače), od kraja do kraja močno razlikujejo, prav tako pa se razlikujejo tudi postopki varjenja, so različne tudi lastnosti piva ([[okus]], [[barva]], stopnja [[alkohol]]a, [[pena]], ...). Če bi v OE062 varili pivo, bi po številnih oddanih bugih in dokumentaciji naposled zaradi raznih internih težav ven prišel pesin sok.